мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Диер"



Добавил:  
13.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Этот салат пришел к нам из узбекской кухни. Он прост в приготовлении и очень сытный, поэтому отлично подойдет в качестве закуски на обед или легкого ужиа.

Описание приготовления:

Для начала надо порезать картошку мелкой соломкой и обжарить на масле. После режем огурцы и яйца. Начинаем выкладывать слои в таком порядке: картошка, огурец, яйца, майонез, сыр и еще раз повторяем всё в том же порядке. Салат готов. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Огурец / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Огурец — 1-2 Штук
  • Вареные яйца — 4 Штуки
  • Сыр — 100 Грамм
  • Майонез — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Диер""

Салат "Диер" - фото шаг 1
Картошку нарезаем мелкой соломкой и обжариваем на масле.
Салат "Диер" - фото шаг 2
После жарки картошку выкладываем на салфетку, чтобы стек жир. Она должна получится хрустящей - практически как чипсы.
Салат "Диер" - фото шаг 3
Мелкой соломкой нарезаем огурец.
Салат "Диер" - фото шаг 4
Яйцо также режем соломкой. Я использовала специальное устройство.
Салат "Диер" - фото шаг 5
Начинаем выкладывать слои. Первый слой - картошка. Ее солим, перчим и добавляем специи по желанию.
Салат "Диер" - фото шаг 6
Вторым слоем выкладываем огурцы.
Салат "Диер" - фото шаг 7
Третий слой - яйца.
Салат "Диер" - фото шаг 8
Смазываем всё майонезом.
Салат "Диер" - фото шаг 9
На майонез трем сыр и повторяем всё еще раз в том же порядке: картошка, огурец, яйцо, майонез, сыр. Салат можно подавать на стол.

Оценить рецепт Салат "Диер":

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 20

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
куриные крылышки рецепт

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
рецепт хлеба