загрузка...
Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
блюдо из кальмара

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
финики рецепты
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Анчоус / Салат Цезарь с яйцами и анчоусами

Салат Цезарь с яйцами и анчоусами

Салат Цезарь с яйцами и анчоусами


Добавил:  
21.12.2010
Оценка рецепта: 3.5
3
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин.

Рецепт приготовления салат Цезарь с приготовленными вкрутую яйцами и филе анчоуса.



Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Положить ломтики багета на большой лист для выпечки. Смазать хлеб с обеих сторон 2 столовыми ложками масла, приправить солью и перцем. Выпекать до золотистого цвета, от 10 до 15 минут, переворачивая в середине жарки. Дать остыть на листе для выпечки.

Очистить вареные яйца. Мелко нарезать белки. В блендере смешать лимонный сок, пармезан, майонез, анчоусы, чеснок, 4 желтка и оставшиеся 2 столовые ложки масла. Приправить солью и перцем ,взбивать до однородного состояния. В большой миске осторожно перемешать салат, гренки, соус, пармезан и яичные белки.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Анчоус
Блюдо: Салаты
География кухни: Страны Европы / Итальянская
Ингредиенты:
  • багета — 1/2 Штук (около 20 ломтиков)
  • оливкового масла — 4 Ст. ложка
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • лимонного сока  — 1/4 Чашка
  • тертого пармезана — 2 Ст. ложка
  • легкого майонеза — 2 Ст. ложка
  • филе анчоуса — 2 Штук
  • зубчик чеснока — 1 Штук
  • приготовленных вкрутую яиц  — 8 Штук
  • головки салата — 2 Штук

Количество порций: 4
Оценить рецепт Салат Цезарь с яйцами и анчоусами:
3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Если вы просматриваете этот фантастический рецепт, значит, вы понимаете толк во вкусе. Пришла пора доказать себе и всем вокруг, что вы можете и знаете как приготовить Салат Цезарь с яйцами и анчоусами. Для начала прочтите полный состав продуктов, входящих в рецептуру кулинарного изделия. Здесь вы видите классический метод, как сделать Салат Цезарь с яйцами и анчоусами в домашних условиях. Это самый простой рецепт приготовления данного блюда, дополненный полным описанием последовательности действий и фото. Порадуйте близких своим кулинарным произведением и обязательно поделитесь своими впечатлениями со всеми пользователями нашего сайта.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск