Салат "Цезарь" с крутонами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите этот знаменитый салатик? Тогда возьмите на заметку этот простой, но очень аппетитный рецепт. Поверьте, ваше блюдо будет не хуже, чем в ресторане :) Запоминайте и повторите дома обязательно!
Описание приготовления:
Спешу предложить вам классную идею, как приготовить салат "Цезарь" с крутонами из чиабатты. Впрочем, вы можете выбрать и любой другой хлеб, конечно. Также расскажу, как сделать вкусную заправку, чтобы не использовать майонез или покупные варианты.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 Штуки
- Растительное масло 1 Чайная ложка (+ для заправки)
- Салат "Романо" 1 Штука
- Помидоры черри 10 Штук
- Чиабатта 2 Ломтика
- Соль и перец По вкусу
- Филе анчоуса 2 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Желток вареный 1 Штука
- Пармезан 20 Грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Салат "Цезарь" с крутонами"
1
Куриные грудки вымойте, обсушите, выложите между двумя листами пищевой пленки и отбейте.
2
Посолите, поперчите по вкусу и обжарьте до готовности.
3
Тем временем можно заняться салатом. Измельчите его и выложите в глубокую мисочку.
4
Туда же добавьте нарезанные половинками черри.
5
Чиабатту нарвите произвольными кусочками и выложите на отдельную сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте на среднем огне до румяности.
6
Для приготовления заправки разотрите филе анчоуса с желтком. Добавьте сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, тертый пармезан и пару ложек оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу.
7
Готовую грудку нарежьте кусочками и выложите в салат.
8
Добавьте крутоны, полейте сверху заправкой.
9
Все, салат "Цезарь" с крутонами можно подавать. Красота!
Оценить рецепт Салат "Цезарь" с крутонами
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Петух, запеченный в духовке целиком
Тепаньяки с курицей
Филе индейки кусочками
Салат с копченой курочкой "Аппетит"
Курица в кока-коле
Петух, запеченный в духовке целиком
Тепаньяки с курицей
Филе индейки кусочками
Салат с копченой курочкой "Аппетит"
Курица в кока-коле
Редакция рекомендует:
Салат "Цезарь" классический
Салат "Цезарь" с курицей простой
Салат "Цезарь" с черри
Салат "Цезарь" (идеальный)
Салат "Цезарь" с курицей с помидорами
Салат "Цезарь" с перцем
Салат "Цезарь" по-домашнему
Салат "Цезарь" от Джейми Оливера
Простой рецепт "Цезаря" с курицей
Салат "Цезарь" с огурцами
Салат "Цезарь" на скорую руку
"Цезарь" с курицей и сухариками
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салат Цезарь - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ