мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Яйца / Шампиньоны / Салат "Белый лебедь" с грибами

Салат "Белый лебедь" с грибами



Добавил:  
03.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу поделится с вами нарядным и праздничным рецептом приготовления салата “Белый лебедь” с грибами. Вообще из яичных белков предлагали сделать лебедя, но у меня он не получился, так что без него фото

Описание приготовления:

Конечно же, это очень праздничный рецепт приготовления салата “Белый лебедь” с грибами, так что его идеально подавать на застолья по поводу юбилея, Нового года или даже свадьбы! Сама видела, как такой салат, украшенный фигурками двух лебедей, подавали на фуршете в честь помолвки! Так что попробуйте и вы, тем более, что такой салат “Белый лебедь” с грибами в домашних условиях вовсе не сложно готовить!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы / Яйца / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны маринованные — 1 Штука (1 банка)
  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Яйца — 5 Штук
  • Картофель — 4 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Майонез — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Салат "Белый лебедь" с грибами"

Салат "Белый лебедь" с грибами - фото шаг 1
1. Отвариваем по отдельности картофель, яйца и курицу. Остужаем. Картофель трем на крупной терке и помещаем на дно салатницы.
Салат "Белый лебедь" с грибами - фото шаг 2
2. Дальше - слой измельченной куриной грудки. У меня была не отварная, а копченая.
Салат "Белый лебедь" с грибами - фото шаг 3
3. А теперь из банки достаем грибы, отцеживаем (но маринад не выливайте), режем кусочками и выкладываем поверх курицы. Смазываем майонезом.
Салат "Белый лебедь" с грибами - фото шаг 4
4. Дальше - слой лука, нарезанного полукольцами.
Салат "Белый лебедь" с грибами - фото шаг 5
5. Отварные яйца измельчаем на мелкой терке и посыпаем салат сверху и по бокам. Если хотите - из двух яиц сделайте фигурку лебедя и поместите по центру. Грибной маринад и майонез смешаем до консистенции блинного теста и польем салат сверху. Готово!

Оценить рецепт Салат "Белый лебедь" с грибами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
рецепт сметанника торт

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
харчо