Салат-коктейль из кальмаров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Здесь вы узнаете, как приготовить салат-коктейль из кальмаров, очень простой, но невероятно вкусный салат. Благодаря яйцам и кальмарам этот салат очень богат белками, поэтому подходит для ужина.
Описание приготовления:
Блюда из кальмаров нельзя назвать популярными в нашей стране, но этот салат вам точно понравится! Отваренные кальмары отлично сочетаются с куриными яйцами и маринованным луком, благодаря чему салат получается ароматным и очень вкусным. Обязательно замаринуйте лук, чтобы он отдал горечь и вобрал новые нотки вкуса, так он придаст изюминку этому салату. Подавайте в салатниках, украсив их с помощью паприки и листьев салата. Благодаря этому блюдо станет более праздничным.Состав / Ингредиенты:
- Кальмары 600 Грамм
- Лук репчатый 80 Грамм
- Майонез 80 Грамм
- Яйцо куриное 4 Штуки
- Вода 100 Миллилитров
- Уксус натуральный 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Салат-коктейль из кальмаров"
1. Лук нарежьте тонкими пластинками и залейте его водой. Добавьте уксус, сахар, смешайте и дайте промариноваться. Кальмары очистите от кожицы и внутренностей.
2. В полтора литра закипевшей воды добавьте несколько горошин душистого перца и лавровый лист. Добавьте тушку кальмара, доведите до кипения, проварите в течение трех минут. Повторите так со всеми тушками кальмаров.
3. Яйца, отваренные вкрутую, нарежьте небольшими кусочками. Нарежьте кальмаров на небольшие полоски и добавьте к яйцам. Добавьте отжатый от маринада лук, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
4. В блюдо налейте воду высотой 3-4 мм, окуните в нее верх салатника и опустите в блюдо с паприкой. Выложите салат на листья салата. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат-коктейль из кальмаров
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Борщ с килькой и фасолью
Суп с курицей, рисом и луком-порей
Салат с селедкой и свеклой
Салатные лодочки с курицей
Салат из кабачков с кедровыми орешками
Борщ с килькой и фасолью
Суп с курицей, рисом и луком-порей
Салат с селедкой и свеклой
Салатные лодочки с курицей
Салат из кабачков с кедровыми орешками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
16.06.2017 10:30
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ