мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сахарный пирог со сливками



Добавил:  
29.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сахарный пирог со сливками - простая и необычайно вкусная, обладающая невероятным ароматом и вкусом выпечка. Лучше один раз приготовить и попробовать, чем читать долгие описания!

Описание приготовления:

Данный рецепт был найден в одной старой кулинарной книге. Результат не подкачал: пирог получился замечательным! Сверху образовалась вкуснейшая корочка с ароматом сливок и легким привкусом сгущенки. Тесто отменно пропеклось и получилось непередаваемо нежным и красивым. Попробуйте и Вы!


Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Сливки
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм (+ 50 грамм для посыпки)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Дрожжи пресованные — 10 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Сахар — 2 Ст. ложки (+ 100 граммов для посыпки)
  • Сливки — 150 Миллилитров

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Сахарный пирог со сливками"

Сахарный пирог со сливками - фото шаг 1
Растворяем в теплом молоке дрожжи (чтобы появились пузырьки.) Затем добавляем яйца, соль, сахар и половину муки.
Сахарный пирог со сливками - фото шаг 2
Добавляем масло, растирая его с оставшейся мукой.
Сахарный пирог со сливками - фото шаг 3
Замесите тесто и поставьте его в теплое место на 30 минут.
Сахарный пирог со сливками - фото шаг 4
Смазываем форму маслом и распределяем в ней тесто, оставляем его подниматься. Тем временем растираем сахар со сливочным маслом.
Сахарный пирог со сливками - фото шаг 5
Равномерно засыпаем тесто сличовно-сахарной крошкой и отправляем запекаться в духовку на 35-40 минут, температура 180 градусов.
Сахарный пирог со сливками - фото шаг 6
Извлекаем пирог из духовки и заливаем сливками. Запекаем еще 10 минут.
Сахарный пирог со сливками - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сахарный пирог со сливками:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Вова Семаков 19.10.2015 13:44 «Ответить

В ингредиентах указано молоко, но в рецепте его не используют. Его нужно просто так выпить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вова Семаков 19.10.2015 13:48 «Ответить

Тьфу, в самом начале...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
чак чак рецепт с фото

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
выпечка из слоеного теста рецепты с фото