мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сахарное печенье



Добавил:  
09.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Рецепт приготовления простого сладкого печенья.

Описание приготовления:

Смешать вместе муку, соль и разрыхлитель в миске, отложить в сторону.
В миске электрическим миксером взбить сливочное масло и сахар. Пока миксер работает, добавить яйцо, коньяк и ваниль, перемешать. Снизить скорость и постепенно добавить массу в смесь муки, перемешать.
Выложить тесто на рабочую поверхность. Разделить тесто на 2 части, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час.

Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень бумагой для выпечки, отложить в сторону. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто толщиной 3 мм. Вырезать из теста печенье желаемой формы и выложить его на подготовленный лист для выпечки на расстоянии примерно 2,5 см друг от друга. Выпекать до золотистого цвета, около 10 минут. Дать остыть и украсить айсингом (по желанию).


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • муки — 2 Стакана
  • соли — 1/4 Чайных ложки
  • разрыхлителя — 1/2 Чайных ложки
  • сливочного масла — 1/2 Чашки
  • сахара — 1 Стакан
  • большое яйцо — 1 Штука
  • коньяка или молока — 2 Ст. ложки
  • экстракта ванили — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 20

Оценить рецепт Сахарное печенье:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
что приготовить на ужин

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
анастасия скрипкина кулинарные рецепты