мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный суп из хека



Добавил:  
18.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Простой и вкусный суп, варится быстро. Попробуйте! Смотрим рецепт.

Описание приготовления:

Благодаря отсутствию костей у хека, из него получаются замечательные супы без проблем. Процеживать через марлю такой суп не нужно.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Филе хека — 200-300 Грамм
  • Картошка — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 1 Литр
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Рыбный суп из хека"

Рыбный суп из хека - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для супа. Филе хека нужно немного разморозить, чтобы порезать. Ставим воду закипать для супа. Все овощи чистим, моем.
Рыбный суп из хека - фото шаг 2
2. Лук и морковь нарезаем тонко для жарки.
Рыбный суп из хека - фото шаг 3
3. Отправляем на сковороду, солим, перчим, вливаем ложку масла и жарим до готовности.
Рыбный суп из хека - фото шаг 4
4. Нарезаем произвольно картофель.
Рыбный суп из хека - фото шаг 5
5. Нарезаем кусочками хека.
Рыбный суп из хека - фото шаг 6
6. Варим картофель 10 минут.
Рыбный суп из хека - фото шаг 7
7. Добавляем рыбу к картофелю и варим еще 10 минут.
Рыбный суп из хека - фото шаг 8
8. К готовым овощам добавляем зажарку. Провариваем еще пару минут суп.
Рыбный суп из хека - фото шаг 9
9. Суп готов.
Рыбный суп из хека - фото шаг 10
10. Рубим вареное яйцо на крупные кубики.
Рыбный суп из хека - фото шаг 11
11. Заправляем суп яйцом и рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыбный суп из хека:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
йогуртовый торт с клубникой

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
рецепт теста для беляшей