мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный суп для детей



Добавил:  
18.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Чтобы приготовить рыбный суп для детей, нужно взять нежирную рыбу без костей. Идеально справляется с этой задачей хек или минтай. Доступно, недорого и вкусно.

Описание приготовления:

Приготовьте рыбный суп для детей из нежирной рыбы и овощей. Вы запросто и быстро справитесь с задачей.


Назначение: Для детей / На обед / От 5 лет / От 3 лет / От 1 года
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Хек без костей и кожи — 250-300 Грамм
  • Вода — 1 Литр
  • Соль — По вкусу
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 1 Штука
  • Пшено — 1-2 Ст. ложек
  • Зелень — 1 Пучок
  • Сметана — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рыбный суп для детей"

Рыбный суп для детей - фото шаг 1
1. Для приготовления детского супа обычно хорошо отваривают рыбу. Её кладут не в конце варки, а в начале. Итак, овощи очистить и филе рыбы вымыть.
Рыбный суп для детей - фото шаг 2
2. Сначала отвариваем рыбу. Для этого кладем филе в кипящую воду и варим до готовности. Минут 20 для хека или минтая достаточно. Воду посолить по вкусу, лучше много не солить для детей.
Рыбный суп для детей - фото шаг 3
3. Все овощи мелко порезать, чтобы быстрее сварились.
Рыбный суп для детей - фото шаг 4
4. Пшено тщательно перебрать и вымыть. Для детей до года пшено можно заменить на рис или манную крупу. Пшено является аллергеном, поэтому в детском питании может использоваться после года.
Рыбный суп для детей - фото шаг 5
5. Выберите рыбу готовую из бульона и отварите овощи и крупу до полной готовности. У меня ушло 20 минут.
Рыбный суп для детей - фото шаг 6
6. Порежьте мелко зелень и рыбку.
Рыбный суп для детей - фото шаг 7
7. Когда овощи будут полностью готовы, верните в суп рыбу и зелень и проварите еще 5 минут суп. Для рыбного супа можно взять из зелени укроп или зеленый лук. Суп готов. Для деток среднего и старшего возраста можно подать так к столу, добавив порционно по ложечке сметаны.
Рыбный суп для детей - фото шаг 8
8. Для деток младшего возраста лучше суп пюрировать блендером.
Рыбный суп для детей - фото шаг 9
9. Рыбный суп для детей готов! Приятного!

Оценить рецепт Рыбный суп для детей:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Наталия Дмитриева 23.02.2016 18:29 «Ответить

Попробуем

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
блюда со свежей клубникой

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
блюда из ревеня для детей