мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный салат в рисовой шубе




Приготовил:  
09.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Оригинальное оформление и нежный вкус сделают этот рыбный салат в рисовой шубе изюминкой вашего праздничного стола. Салат красивый и относительно недорогой. Попробуйте - это вкусно и просто!

Описание приготовления:

Хотите расскажу, как приготовить рыбный салат в рисовой шубе? Салат очень вкусный, нежный и оригинальный. И приготовить его совсем не сложно. Такой салат несомненно привлечет внимание ваших гостей необычной подачей и вкусом. Шубку для него можно подготовить в маленьких формочках и подавать салат каждому гостю отдельно или, как у меня, одной большой порцией. И рис можно оставить белым или же подкрасить разными цветами, будет даже интересней. Фантазируйте и готовьте со вкусом!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Крупы / Рис
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Рис — 1/3 Стакана
  • Рыбная консерва — 1 Штука
  • Морковь вареная — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Яйцо вареное — 1 Штука
  • Яблоко — 1 Штука
  • Сливочный сыр — 150 Грамм (50 г - для шубы)
  • Горчица — 1/3 Чайных ложки (по вкусу)
  • Соль — 1/2 Чайных ложки (по вкусу)
  • Черный молотый перец — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Рыбный салат в рисовой шубе"

Рыбный салат в рисовой шубе - фото шаг 1
Первым делом необходимо отварить рис.
Рыбный салат в рисовой шубе - фото шаг 2
Готовый рис нужно остудить, а затем добавить к нему сливочный сыр и горчицу и перемешать до однородности.
Рыбный салат в рисовой шубе - фото шаг 3
Шубку можно оставить белой или подкрасить любым цветом (добавить пищевой краситель). Так эффектнее смотрится.
Рыбный салат в рисовой шубе - фото шаг 4
Небольшую глубокую миску смазываем растительным маслом и выстилаем пищевой пленкой. Затем из риса формируем стенки. Отправляем тарелку с рисовой шубкой в морозилку на 30 минут.
Рыбный салат в рисовой шубе - фото шаг 5
Морковь и яйцо натираем на крупной или мелкой терке, из консервы сливаем жидкость, а рыбу разминаем вилкой.
Рыбный салат в рисовой шубе - фото шаг 6
Добавляем тертое или мелко нарезанное яблоко, оставшийся сливочный сыр и мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Рыбный салат в рисовой шубе - фото шаг 7
Достаем из морозилки тарелку с рисовой шубкой, наполняем ее салатом и красиво обрезаем края.
Рыбный салат в рисовой шубе - фото шаг 8
Выкладываем салат в шубе на тарелку и через минут 15- 20 можно подавать его к столу.

Оценить рецепт Рыбный салат в рисовой шубе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
бездрожжевой хлеб рецепты

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
что сварить на ужин