мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбный рулет из горбуши



Добавил:  
24.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 9 дн. 12 ч. 0 мин

Хотя рецепт без желатина, рулет отлично режется на тонкие кусочки и не крошится. Прекрасно будет смотреться на праздничном столе, да и просто можно кусок отрезать на бутерброд.

Описание приготовления:

Рулет готовится из филе и специи, запекается в форме или пакете от молока в духовке. Рулет из горбуши будет иметь красивую квадратную форму. Смотрится замечательно. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Филе горбуши — 500 Грамм
  • Филе скумбрии — 300 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Смесь для рыбного заливного — 50 Грамм
  • Вода — 50 Миллилитров

Количество порций: 5

Как приготовить "Рыбный рулет из горбуши "

Рыбный рулет из горбуши   - фото шаг 1
Разделайте рыбу на филе.
Рыбный рулет из горбуши   - фото шаг 2
Разложите филе горбуши на доске шкуркой вниз.
Рыбный рулет из горбуши   - фото шаг 3
Посыпьте филе смесью для заливного,, поверх филе разложите порезанный зубчик чеснока.
Рыбный рулет из горбуши   - фото шаг 4
Также разложите филе скумбрии, посыпьте смесью и чесноком.
Рыбный рулет из горбуши   - фото шаг 5
Скрутите из филе со специями руле.
Рыбный рулет из горбуши   - фото шаг 6
Поместите рулет в пакет из под молока (пакет типа Тетрапак), добавьте воды. Пакет оберните фольгой, чтобы он не сгорел и поставьте в духовку на 1 час при 250 градусах.
Рыбный рулет из горбуши   - фото шаг 7
Готовый рулет оставьте в пакете, охладите и оставьте в холодильнике на ночь.

Оценить рецепт Рыбный рулет из горбуши :

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
как приготовить минтай в духовке

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
салат с сельдереем