мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыбные тефтели в мультиварке



Добавил:  
30.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Мультиварка стала основной помощницей на кухне каждой хозяйки. Если надо быстро и вкусно накормить своих родных, без нее не обойтись. Очень вкусно получаются рыбные блюда, например — тефтели.

Описание приготовления:

Рыба – очень полезный продукт, но не все хотят её есть, особенно дети. А для наших маленьких капризуль она просто необходима. Поэтому я хочу рассказать, как приготовить рыбные тефтели в мультиварке. Эти рыбные котлетки получаются нежными, сочными и очень вкусными. Они понравятся абсолютно всем. Для их приготовления я беру готовое рыбное филе и хорошенько перемалываю, чтобы исключить попадание косточек. Добавляю томатный сок, чтобы придать приятную кислинку. Как гарнир подойдет толченый картофель или каша. Приготовьте такие тефтели и сытно накормите своих родных.


Назначение: На обед / Для детей / Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Пангасиус
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

  • Филе пангасиуса — 500 Грамм
  • Манка — 2-3 Ст. ложек
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Томатный сок — 250 Миллилитров
  • Зелень петрушки — 2-3 Штук (веточки)

Количество порций: 3

Как приготовить "Рыбные тефтели в мультиварке"

Рыбные тефтели в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Разморозьте филе пангасиуса. Очистите лук. Хорошенько помойте зелень, обсушите бумажным полотенцем.
Рыбные тефтели в мультиварке - фото шаг 2
Филе пангасиуса порежьте небольшими кусочками, отожмите лишнюю жидкость и сложите в измельчитель от блендера, добавьте лук. Хорошенько перебейте.
Рыбные тефтели в мультиварке - фото шаг 3
Яйца взбейте и вылейте к мясу. Добавьте также 2-3 столовые ложки манки. Посолите и хорошо перемешайте. Дайте фаршу немного постоять, чтобы манка впитала лишнюю влагу и тефтели держали форму.
Рыбные тефтели в мультиварке - фото шаг 4
Сформируйте небольшие шарики.
Рыбные тефтели в мультиварке - фото шаг 5
В кастрюльку мультиварки выложите тефтельки так, чтобы они не прикасались друг к другу.
Рыбные тефтели в мультиварке - фото шаг 6
Залейте томатным соком. Поставьте мультиварку на режим "Тушение". Готовьте примерно час.
Рыбные тефтели в мультиварке - фото шаг 7
Рыбные тефтели в мультиварке готовы. При подаче украсьте веточками зелени. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыбные тефтели в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
рецепты самых вкусных тортов в домашних условиях с фото

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
коржики на маргарине