мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Рыба, запеченная с овощами

Рыба, запеченная с овощами



Добавил:  
29.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Запеченную рыбу можно с удовольствием есть круглый год, а потому будет к месту несложный рецепт приготовления рыбы, запеченной с овощами.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления рыбы, запеченной с овощами, вам очень пригодится, если вы любите вкусно поесть ли соблюдаете пост. Главное при приготовлении - хорошенько почистить рыбу и не передержать в духовке.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Форель — 4 Штуки
  • Помидоры — 300 Грамм
  • Перец болгарский — 300 Грамм
  • Лук — 150 Грамм
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лимон — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Штука (пучок)
  • Масло растительное — 100 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Специи для рыбы — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Рыба, запеченная с овощами"

Рыба, запеченная с овощами - фото шаг 1
Снимаем с рыбы чешую, потрошим, отрезаем голову, плавники, хвост, промываем в холодной воде.
Рыба, запеченная с овощами - фото шаг 2
Чистим и нарезаем лук, чеснок. Болгарский перец режем ломтиками, извлекаем семена. Помидоры режем кусочками, петрушку и чеснок пропускаем через пресс.
Рыба, запеченная с овощами - фото шаг 3
Все это смешиваем в одной тарелке.
Рыба, запеченная с овощами - фото шаг 4
Расстилаем фольгу, фаршируем рыбу начинкой через брюшко, натираем специями и солью, сбрызгиваем лимонным соком.
Рыба, запеченная с овощами - фото шаг 5
Заворачиваем рыбу в фольгу и отправляем в духовку на 20 минут.
Рыба, запеченная с овощами - фото шаг 6
Вытаскиваем рыбу, разворачиваем фольгу, держим в духовке еще 7 минут.

Оценить рецепт Рыба, запеченная с овощами:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
торт без выпечки рецепт с фото

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
кекс в микроволновке