мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба запеченная с брокколи



Добавил:  
07.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Восхитительно вкусное блюдо, которое отнимет у вас всего 15-20 минут времени - это рыба запеченная с брокколи. Одновременно и вкусное, и простое в приготовлении, и питательное блюдо - ну не чудо ли?

Описание приготовления:

Так уж сложилось, что я - человек работающий довольно много, моя жена - тоже. Поэтому готовить сложные блюда мы позволяем себе только по выходным. В будние дни максимум, сколько мы можем потратить на приготовление ужина - это полчаса.
Но ведь это не значит, что нужно питаться бутербродами, верно? :)
Поэтому мы знаем множество рецептов приготовления полноценных блюд, не отнимающих более получаса. Одно из таких - рыба запеченная с брокколи. Если готовим вдвоем, то наш личный рекорд - 20 минут на все про все. А блюдо получается абсолютно полноценное в плане питательности и вкуса.

А рецепт рыбы запеченной с брокколи очень прост:
1. Первое, что нужно сделать - это обработать брокколи. Срезаем кочерыжку, все остальное аккуратно разбираем на небольшие соцветия. Разумеется, тщательно промываем.
2. Тем временем кусочек рыбы (красной или белой, с костями или филе - не имеет значения) тоже тщательно промываем, после чего солим и перчим. При желании, можете полить лимонным соком, если хотите.
3. На противень, смазанный маслом, укладываем соцветия брокколи и рыбу. Солим и перчим по вкусу, после чего ставим в духовку и запекаем примерно 12-14 минут при 190 градусах.
Собственно, вот и все - за это время рыба и брокколи дойдут до готовности. Блюдо можно подавать.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Романтический ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Брокколи — 1 Штука
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Тертый сыр — По вкусу
  • Рыба — 400 Грамм

Количество порций: 2

Оценить рецепт Рыба запеченная с брокколи:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
приготовить рыбу на гриле

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
торт зебра рецепт классический