мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Рыба, запеченная на костре

Рыба, запеченная на костре



Добавил:  
18.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Кто откажется от ароматной, вкусной, рыбки с золотистой корочкой? Правильно, никто! Поэтому спешим запомнить рецепт рыбы, запеченной на костре, прямо сейчас.

Описание приготовления:

Готовить рыбу на мангале - просто. Для приготовления рыбы, запеченной на костре, берем тушки скумбрии. Тушки как раз подходят по размеру, готовятся быстро и костей в них много. У меня уходит также упаковка рыбных специй, а помимо них добавляем черный душистый перец.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Скумбрия  — 20 Штук
  • Майонез — 400 Грамм
  • Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рыба, запеченная на костре"

Рыба, запеченная на костре - фото шаг 1
Рыбку чистим, отделите хребет, остается только филе.
Рыба, запеченная на костре - фото шаг 2
Хорошенько помойте.
Рыба, запеченная на костре - фото шаг 3
Майонез смешиваем со специями. Делаем маринад.
Рыба, запеченная на костре - фото шаг 4
Маринуем рыбу на час.
Рыба, запеченная на костре - фото шаг 5
А пока разжигаем мангал.
Рыба, запеченная на костре - фото шаг 6
Жарим рыбку минут 15-20 до золотистой корочки. Вот и все. Готовую рыбу, запеченную на костре, можно подавать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба, запеченная на костре:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
чародейка торт рецепт

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
рецепт пирога с фаршем