мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба в сливочном соусе



Добавил:  
15.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю горячее блюдо, которое обладает нежным вкусом, подойдёт к любому столу. Отличное сочетание сливочного соуса с рыбой стоит того, чтобы его обязательно попробовали!

Описание приготовления:

О том, как приготовить рыбу в сливочном соусе, какие нюансы есть в приготовлении, обо всём этом вы узнаете из данного рецепта. Самостоятельно вы легко приготовите это блюдо, опираясь на пошаговую инструкцию. Наслаждайтесь чудесной вкусовой гармонией!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Укроп — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Сёмга — 1 Килограмм
  • Сметана — 1/2 Стакана

Количество порций: 2

Как приготовить "Рыба в сливочном соусе"

Рыба в сливочном соусе - фото шаг 1
Первым делом надо подготовить мясо рыбы. Стейк мы солим и перчим.
Рыба в сливочном соусе - фото шаг 2
Далее готовим сливочный соус. Кидаем в растопленное сливочное масло со сметаной укроп. Всё перемешиваем до однородной массы.
Рыба в сливочном соусе - фото шаг 3
Берём форму для выпекания, выкладываем фольгу по всей её площади. В центр кладём стейк, выливаем на него наш заготовленный соус.
Рыба в сливочном соусе - фото шаг 4
Запекаем полчаса при 220 градусах. Блюдо готово, можно подавать его с картофелем или рисом. Вариации картофеля подойдут разные: айдахо, пай, пюре.

Оценить рецепт Рыба в сливочном соусе:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
куриные грудки рецепты с фото

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
блюда из кальмаров рецепты