мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба в кляре с майонезом



Приготовил:  
27.04.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рыбку можно запекать, варить, тушить или обжаривать. Я очень люблю рыбку с хрустящей и красивой золотой корочкой. Именно поэтому предлагаю простой рецепт, как приготовить рыбу в кляре с майонезом.

Описание приготовления:

Для приготовления в таком кляре подойдет любой сорт белой рыбы, понадобится филе без костей. Можно купить готовое рыбное филе или очистить его от костей самостоятельно. Такую рыбку можно подать с любым соусом, с гарниром из свежих овощей, с картофельным пюре, с кашей или к макаронам.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца / Тилапия / Сухарики
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Панировочные сухари  — 5 Ст. ложек
  • Пармезан тертый — 2 Ст. ложки
  • Чесночный порошок  — 0,5 Чайных ложки
  • Кайенский перец  — 1 Щепотка
  • Яйца — 1 Штука
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Тилапия — 200 Грамм

Количество порций: 1-2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рыба в кляре с майонезом"

1
Смешайте панировочные сухари с пармезаном, чесночным порошком и кайенским перцем.
2
В отдельной миске смешайте яйцо с майонезом, и отдельно насыпьте муку в тарелку.
3
Вымойте филе тилапии, вытрите его салфетками.
4
Обмакните рыбку сперва в муку, затем — в яично-майонезную смесь и напоследок — в панировочные сухарики и пармезан.
5
Выпекайте рыбку в разогретом до 220 градусов духовом шкафу 15 минут. Крошка снаружи приобретет приятный золотистый цвет, а внутри рыба будет сочная и нежная.

Оценить рецепт Рыба в кляре с майонезом:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
крабовое мясо рецепт

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
как сделать канапе в домашних условиях