мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба на вертеле



Приготовил:  
12.10.2015
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь оригинальным и простым рецептом рыбы на вертеле. Получается не только сытное, но и очень полезное блюдо. Стручковая фасоль и лосось - это прекрасное сочетание! Попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления рыбы на вертеле очень простой и обязательно вам понравится! Это блюдо готовится быстро, а получается очень красивым и вкусным. Кстати, такой "шашлык" можно кушать даже тем, кто всегда на диете: красная рыба в сочетании с овощами, да еще и без масла - то, что вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Полезный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Филе лосося — 900 Грамм
  • Фасоль стручковая — 400 Грамм
  • Лимон — 1 Штука (крупный)
  • Имбирь сушеный — 1 Чайная ложка
  • Сахар коричневый — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5

Как приготовить "Рыба на вертеле"

Рыба на вертеле - фото шаг 1
1. Смешаем между собой сок одного лимона, измельченную цедру лимона, имбирь и соевый соус. Сюда же добавим сахар и соль по вкусу. Выкладываем кусочки рыбы, маринуем полчаса.
Рыба на вертеле - фото шаг 2
2. За это время вы как раз успеете отварить до готовности фасоль в подсоленном кипятке.
Рыба на вертеле - фото шаг 3
3. На шпажки нанизываем рыбу и стручки фасоли. Теперь над костром или на гриле устраиваем импровизированный вертел: фиксируем палочки и проворачиваем их, периодически поливая оставшимся маринадом.
Рыба на вертеле - фото шаг 4
4. Когда рыба поджарится со всех сторон - блюдо можно подавать!

Оценить рецепт Рыба на вертеле:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Рыба на вертеле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт дорадо в духовке в фольге

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
печенье с геркулесом рецепт