мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба на гриле



Добавил:  
16.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Для того, чтобы приготовить рыбу на гриле и не сжечь ее, используйте газету. Рыбу на до посолить, поперчить, завернуть в газету, смочить и запекать. Этот метод поможет в походных условиях.

Описание приготовления:

Рыба на гриле не пригорит, если завернуть ее в пергаментную бумагу, фольгу или смоченную в воде газету. Попробуйте такой способ запекания на гриле и наслаждайтесь результатом.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рыба — 1 Штука
  • Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек
  • Перец, соль — По вкусу
  • Лимон — По вкусу
  • Петрушка (пучок) — 1 Штука

Количество порций: 1

Как приготовить "Рыба на гриле"

Рыба на гриле - фото шаг 1
1. Рыбу очистите, промойте холодной водой и просушите бумажным полотенцем.
Рыба на гриле - фото шаг 2
2. Смажьте рыбу оливковым маслом. Используйте кисточку или смажьте рыбу пальцами.
Рыба на гриле - фото шаг 3
3. Внутри и снаружи посыпьте рыбу солью и перцем.
Рыба на гриле - фото шаг 4
4. Петрушку и лимон промойте. Лимон нарежьте кружочками, петрушку крупно порубите. Половину пучка рубленой петрушки выложите в центр газеты, туда же выложите часть кружочков лимона. На "ложе" из лимона и петрушки положите рыбу.
Рыба на гриле - фото шаг 5
5. На рыбу (сверху) выложите оставшуюся петрушку и нарезанный лимон.
Рыба на гриле - фото шаг 6
6. Плотно заверните газету с рыбой и зеленью.
Рыба на гриле - фото шаг 7
7. "Конвертик" с рыбой смочите в воде.
Рыба на гриле - фото шаг 8
8. Выпекайте рыбу на гриле по 20 минут с каждой стороны. Газета может почернеть, но рыба будет чудесной. Разверните и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба на гриле:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
пирог из творога рецепт с фото

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
паста рецепт приготовления