мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба жареная с луком



Добавил:  
14.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Просто, быстро и вкусно - идеальный ужин в пост или для тех, кто на диете. Для вас рецепт рыбы жареной с луком - рекомендую!

Описание приготовления:

Свежую речную рыбку можно как засолить, так и сразу же поджарить. Для приготовления рыбы жареной с луком нам понадобится хариус - это небольшая речная рыбка. Кстати, крупную тушку можно будет взять и посолить - получится заодно прекрасная холодная закуска. Итак, смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рыба — 800 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Перец молотый  — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Лимон — 0,5 Штуки
  • Мука — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рыба жареная с луком"

Рыба жареная с луком - фото шаг 1
Рыбку моем и чистим.
Рыба жареная с луком - фото шаг 2
Ее нужно выпотрошить.
Рыба жареная с луком - фото шаг 3
Отрезаем голову и хвост.
Рыба жареная с луком - фото шаг 4
Одну тушку солим и отправляем в холодильник на часа 4 настаиваться.
Рыба жареная с луком - фото шаг 5
Остальные тушки маринуем: поливаем соком лимона, добавляем специи и отставляем на час.
Рыба жареная с луком - фото шаг 6
Потом разогреваем сковородку, обволакиваем рыбу в муке. Жарим со всех сторон.
Рыба жареная с луком - фото шаг 7
Когда рыбка подзолотится, добавляем нарезанный полукольцами или кольцами лук. Жарим до его готовности. Вот рыба жареная с луком и готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба жареная с луком:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
кабачки с морковью и луком

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
лобиани