мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рыба дорада в духовке



Приготовил:  
30.05.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Дорада — морской карась. Это очень вкусная рыба, она понравится даже не фанатам рыбных блюд. Если планируете устроить рыбный четверг, обязательно попробуйте, как приготовить рыбу дорада в духовке.

Описание приготовления:

Это блюдо прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Если у вас есть время, можно сделать подушку из тушеных овощей. Подавайте с ломтиками лимона, он уместен со всеми рыбными блюдами. Запеченная рыба содержит минимум жира, поэтому прекрасно подходит для всех, кто следит за своей фигурой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Апельсин / Лимон / Дорада
Блюдо: Горячие блюда
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Дорада — 2 Штуки
  • Лимон — 1 Штука
  • Розмарин свежий — 4 Штуки
  • Чеснок — 12 Зубчиков
  • Орегано, тимьян, шалфей, базилик, орегано (сушеные) — 1-2 Чайных ложек
  • Соль, черный и красный перец — По вкусу
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Апельсин — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Рыба дорада в духовке"

1
Разморозьте рыбу. Очистите ее, удалите плавники, жабры, внутренности.
2
Разрежьте все зубчики чеснока напополам и слегка обжарьте в оливковом масле. Чеснок должен дать аромат.
3
Натрите рыбу солью и перцем, смажьте чесночным маслом. Вовнутрь заложите чеснок и розмарин.
4
Сделайте надрезы на одной стороне рыбы и вложите ломтики апельсина.
5
Выложите рыбу на пергамент или фольгу. Сверху вылейте остатки масла, в котором обжаривали чеснок, и приправьте щепоткой сахара.
6
Запекайте рыбу 20-25 минут при температуре 210 градусов. Подавайте, украсив дольками лимона, выдавив из него сок на рыбку.

Оценить рецепт Рыба дорада в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
торты из клубники рецепты

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
приготовление чизкейка