мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулька свиная вареная



Приготовил:  
01.11.2016
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На обеденный или праздничный стол свиная рулька — то, что нужно! Она готовится за 5 часов на очень слабом огне. Если у вас есть мультиварка, то процесс можно ускорить в несколько раз.

Описание приготовления:

Какой праздничный стол без мясного блюда? Такая рулька свиная вареная готовится около 5 часов. Если у вас есть мультиварка, воспользуйтесь программой "Холодец" — и сократите время на приготовление. Из бульона можно приготовить заливное, а можно сварить вкусный наваристый борщ. Рулька подается в нарезанном горячем или холодном виде.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная рулька
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиная рулька — 1  Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Соль, специи и зелень — 1  По вкусу

Количество порций: 3-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рулька свиная вареная"

Рулька свиная вареная - фото шаг 1
1. Я очень люблю на праздники готовить свиную рульку. При помощи мультиварки этот процесс значительно ускоряется. Итак, нам понадобится, кроме рульки, лук, морковь, зелень (по вкусу) и специи.
Рулька свиная вареная - фото шаг 2
2. Отправляем рульку в чашу мультиварки. Предварительно рульку следует тщательно почистить и вымыть. Если у вас нет мультиварки, все те же действия проводите в обычной кастрюле.
Рулька свиная вареная - фото шаг 3
3. Когда вода начнет закипать, добавьте зелень (я предпочитаю петрушку), соль, специи, очищенные лук и морковь. Я всегда добавляю чеснок (зубчика 3-5).
Рулька свиная вареная - фото шаг 4
4. Выставляем режим "Холодец" и ждем, пока программа завершит процесс. На моей мультиварке это 4 часа. Если вы варите на слабом огне в кастрюле, то рулька обычно варится около 5 часов.
Рулька свиная вареная - фото шаг 5
5. Достаем рульку, охлаждаем, нарезаем и подаем к столу.

Оценить рецепт Рулька свиная вареная:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Рулька свиная вареная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
рецепт песочного теста

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рыба по польски рецепт