мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулеты из лаваша с печенью



Приготовил:  
06.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусное и сытное блюдо. Начинка получается нежной кремовой консистенции, а оболочка с тонкой хрустящей корочкой. Готовить можно в сковороде или же в мультиварке, как вам удобнее.

Описание приготовления:

Представляю вам простой рецепт приготовления рулетов из лаваша с печенью. Необходимые ингредиенты: печень куриная, лаваш, лук репчатый, масло подсолнечное и сливочное, соль, перец, мука и сметана. Эти рулеты можно приготовить на сковороде, а можно в мультиварке. Выбор за вами! В любом случае получается довольно таки вкусно. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 150 Грамм
  • Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Мука — 1,5 Ст. ложки
  • Сметана — 200 Грамм
  • Вода — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лаваш — 3-4 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Рулеты из лаваша с печенью"

Рулеты из лаваша с печенью - фото шаг 1
Мелко порежьте лук репчатый, затем обжарьте в 1ст.л. подсолнечного масла, до золотистого цвета.
Рулеты из лаваша с печенью - фото шаг 2
Добавьте к луку порезанную печень, продолжайте жарить.
Рулеты из лаваша с печенью - фото шаг 3
Теперь добавляем муку, сметану и горячую воду. Варим до загустения 7-10 минут.
Рулеты из лаваша с печенью - фото шаг 4
Добавьте соль и перец, чуть протушите и снимите с огня.
Рулеты из лаваша с печенью - фото шаг 5
Разложите лаваш, на край выложите начинку. Заверните лаваш в рулетики.
Рулеты из лаваша с печенью - фото шаг 6
Обжарьте рулетики на сковороде, добавив несколько кусочков сливочного масла.
Рулеты из лаваша с печенью - фото шаг 7
Обжариваем до золотистой корочки.
Рулеты из лаваша с печенью - фото шаг 8
Готовые рулетики можно полить любимым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулеты из лаваша с печенью:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Рулеты из лаваша с печенью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Xasangan 09.09.2014 10:53 «Ответить

кусно!!!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
хасанжан 09.09.2014 10:50 «Ответить

кусно!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
свинина на ребрышках в духовке

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
как сделать котлеты из фарша без хлеба