мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Рулетики из баклажанов с фетой

Рулетики из баклажанов с фетой



Приготовил:  
12.07.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Потрясающую закуску хочу вам показать. Нежные, аппетитные рулетики с невероятно вкусной начинкой украсят ваш праздничный стол и точно никого не оставят равнодушными. Запоминайте!

Описание приготовления:

Перед вами интересная идея, как приготовить рулетики из баклажанов. В качестве начинки я предлагаю использовать сыр "Фета", зелень и кедровые орехи. Сочетание действительно потрясающее! Начинка получается удивительно вкусной, просто пальчики оближешь!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 2 Чайных ложки
  • Луковица — 1/2 Штуки
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (базилик, мята)
  • Фета — 150 Грамм
  • Кедровый орехи — 50 Грамм

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рулетики из баклажанов с фетой"

Рулетики из баклажанов с фетой - фото шаг 1
1. Баклажаны вымойте, нарежьте тонкими пластинками и щедро присыпьте солью. Оставьте минут на 10. После хорошо промойте и обсушите.
Рулетики из баклажанов с фетой - фото шаг 2
2. Полейте немного оливковым маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 10-15 до румяности.
Рулетики из баклажанов с фетой - фото шаг 3
3. Теперь можно заняться начинкой. На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте лук и чеснок. Добавьте соль, перец, зелень, снимите с огня. Выложите в начинку сыр и перемешайте.
Рулетики из баклажанов с фетой - фото шаг 4
4. Орешки подсушите на сухой сковороде и добавьте в начинку.
Рулетики из баклажанов с фетой - фото шаг 5
5. На баклажан выложите начинку.
Рулетики из баклажанов с фетой - фото шаг 6
6. И аккуратно сверните рулетом.
Рулетики из баклажанов с фетой - фото шаг 7
7. Красота! Подавайте рулеты из баклажанов с соусом или овощами по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулетики из баклажанов с фетой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
выпечка в мультиварке с творогом

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
как приготовить линя