мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулет с зеленью



Добавил:  
09.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хочу вам рассказать, как сделать рулет с зеленью быстро и просто! Это отменная и оригинальная закуска - хоть к обеду, хоть на праздничный стол! С сырной основой он получается особенно вкусным.

Описание приготовления:

Такой рулет с зеленью в домашних условиях я рекомендую готовить летом к приходу дорогих гостей или же просто, чтобы порадовать домашних! Получается вкусная и легкая закуска, которая, впрочем, сметается моментом - плавленный сыр творит какие-то чудеса со вкусом всего блюда! Рекомендую и вам попробовать!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Зелень
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сыр твердый — 300 Грамм
  • Филе куриное — 100 Грамм
  • Творог — 100 Грамм
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Зелень — 1 Штука (1 пучок)
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Рулет с зеленью"

Рулет с зеленью - фото шаг 1
1. Сыр помещаем в антипригарную кастрюлю, на маленьком огне растапливаем. Оставим чуть остыть и загустеть.
Рулет с зеленью - фото шаг 2
2. Тем временем сделаем начинку - отварное куриное филе и зелень рубим как можно мельче, смешаем с творогом, давленным чесноком и сметаной. Специи добавляем по вкусу.
Рулет с зеленью - фото шаг 3
3. Раскатываем сырную массу ( к этому моменту она должна быть как пластилин), выкладываем начинку сверху.
Рулет с зеленью - фото шаг 4
3. Сворачиваем тугим рулетом, отправим в холодильник на 2-3 часа.
Рулет с зеленью - фото шаг 5
5. И вот такую красоту в итоге получаем! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет с зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Светлана Я 23.05.2015 15:18 «Ответить

оч вкусный рулет. часто делаю на праздники, сметается действительно сразу. только сыр кладу в пакет, завязываю и в воде варю пока весь не расплавится

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
тушеная картошка с мясом

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
пирог с курицей