мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Рулет из яиц с начинкой

Рулет из яиц с начинкой



Обновлен:  
10.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Гости на пороге и хочется их вкусно накормить? Тогда попробуйте этот простой рецепт рулета из яиц с начинкой. Такая закуска отлично будет смотреться на праздничном столе и на пикнике.

Описание приготовления:

В рецепт приготовления рулета из яиц с начинкой можно использовать не только шпинат и сыр, но и ветчину или отварное мясо, а также оливки или любые овощи по вкусу. Такая закуска станет отличным вариантом завтрака для всей семьи.


Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйцо — 8 Штук
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Шпинат — 50 Грамм
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить "Рулет из яиц с начинкой"

Рулет из яиц с начинкой - фото шаг 1
1. Яйца взбить в небольшой мисочке венчиком или миксером.
Рулет из яиц с начинкой - фото шаг 2
2. Отдельно молоко взбить с просеянной мукой до однородной консистенции и ввести к яйцам. Активно взбивать, чтобы в массе не было комочков и она была воздушной. Посолить и поперчить по вкусу. Как сделать рулет из яиц с начинкой еще интереснее? Можно добавить сушеные травы или другие специи по вкусу.
Рулет из яиц с начинкой - фото шаг 3
3. Жаропрочную форму застелить бумагой для выпечки и вылить яичную смесь. Разровнять и отправить в разогретую духовку минут на 5, чтобы масса слегка схватилась.
Рулет из яиц с начинкой - фото шаг 4
4. Шпинат вымыть, немного измельчить и отправить на сковороду. Обжарить немного с добавлением оливкового масла. Сыр натереть на терке или нарезать небольшими кубиками.
Рулет из яиц с начинкой - фото шаг 5
5. Шпинат посолить и поперчить по вкусу и выложить на яйца. Ровным слоем распределить сыр и отправить форму в духовку минут на 20.
Рулет из яиц с начинкой - фото шаг 6
6. Готовый омлет остудить немного. При желании в середину можно добавить соус или ветчину, например.
Рулет из яиц с начинкой - фото шаг 7
7. Свернуть, прижимая плотно, и рулет из яиц с начинкой в домашних условиях готов. Оставить его еще на 5-10 минут в таком виде, а затем можно резать кусочками и подавать к столу.

Оценить рецепт Рулет из яиц с начинкой:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
окрошка диетическая рецепт

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
вяленое куриное филе в домашних условиях