мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Зелень / Руккола / Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой




Приготовил:  
01.11.2012
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - это очень вкусный и эффектный завтрак, которым стоит порадовать человека, спящего с тобой в одной постели. Очень уж здорово блюдо смотрится на тарелке.

Описание приготовления:

Только представьте. Вы проснулись чуть раньше, чем ваша жена/муж/девушка/молодой человек. Вы тихонечко пробираетесь на кухню, ставите кофе, а на завтрак готовите нехитрое, но очень эффектное блюдо - рулет из омлета с ветчиной и рукколой. 15 минут стараний, и вуа-ля - вы с вашим партнером завтракаете вкуснейшим блюдом, поднимаете друг другу настроение и заряжаетесь позитивом на целый день вперед :) Здорово, не правда ли?


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца / Зелень / Руккола
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 4 Штуки
  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Руккола — 10 Грамм
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Пармская ветчина — 20 Грамм

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рулет из омлета с ветчиной и рукколой"

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - фото шаг 1
Яйца разбиваем в мисочку, солим и вилкой слегка взбиваем, чтобы желток и белок смешались.
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - фото шаг 2
Сливочное масло растапливаем и добавляем к взбитым яйцам.
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - фото шаг 3
Выливаем получившуюся массу на разогретую сковороду.
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - фото шаг 4
Готовим омлет на медленном огне. Делать ничего не надо - только следите, чтобы не пригорел :)
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - фото шаг 5
Готовим ровно до того момента, когда омлет перестанет быть жидким на поверхности.
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - фото шаг 6
Итак, когда омлет приобретет необходимую консистенцию, снимаем сковороду с огня. Сразу же кладем на край омлета ветчину и рукколу.
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - фото шаг 7
Быстренько сворачиваем рулет, перекладываем на тарелочку.
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - фото шаг 8
Красиво нарезаем наискосок и подаем, пока не остыло. Приятного! :)

Оценить рецепт Рулет из омлета с ветчиной и рукколой:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
капустники рецепт

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
свиные ребрышки барбекю