мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулет из лаваша с селедкой



Приготовил:  
28.01.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рулет из лаваша с селедкой неизменно популярен в качестве сытной холодной закуски на столе любой хорошей хозяйки. Приготовление не требует архисложных усилий или больших денежных затрат.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить рулет из лаваша с селедкой, нужно разобрать сельдь на филе, удалить косточки. Намазкой послужит плавленый сыр и картофель. На последний лучше всего выкладывать сельдь, так как эти продукты сочетаются идеально. Сыр служит хорошим склеивающим элементом. Для того, чтобы можно было легко нарезать рулет – его следует подержать некоторое время в холодильнике. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Штуки
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Соль — 1 Грамм
  • Свежий укроп — 1 Пучок
  • Тонкий лаваш — 2 Штуки
  • Сельдь соленая — 1 Штука
  • Сыр плавленый  — 150 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Рулет из лаваша с селедкой"

Рулет из лаваша с селедкой - фото шаг 1
Извлеките из селедки филейную часть, удалите все косточки. Нарежьте сельдь тонкими продолговатыми кусочками.
Рулет из лаваша с селедкой - фото шаг 2
Предварительно очищенный картофель сварите в слегка подсоленной воде, разомните в пюре, добавьте мелко нарезанный укроп и размешайте.
Рулет из лаваша с селедкой - фото шаг 3
Мелко порежьте лук. Лист лаваша смажьте плавленым сыром комнатной температуры и покройте измельченным луком.
Рулет из лаваша с селедкой - фото шаг 4
Второй лист лаваша кладите поверх первого и на две третьих смажьте картофельным пюре. Оставшуюся часть смажьте плавленым сыром – это послужит хорошим скреплением на финальном этапе.
Рулет из лаваша с селедкой - фото шаг 5
На картофеле равномерно распределите сельдь.
Рулет из лаваша с селедкой - фото шаг 6
Аккуратно, медленно сверните рулет. Обмотайте его пищевой пленкой и охладите в холодильнике в течении двух часов. Перед подачей нарежьте кусочками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет из лаваша с селедкой:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 24
Похожий видеорецепт "Рулет из лаваша с селедкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
блюда из бобовых

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
готовим карася