мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулет из лаваша с лолосем



Добавил:  
13.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Великолепная закуска: простая и одновременно изысканная. Если у вас мало времени, а праздничный ужин не за горами, тогда рецепт рулета из лаваша с лососем вас выручит!

Описание приготовления:

Закуски из лаваша - это закуски для ленивых. Но это не значит, что они получаются невкусными, наоборот: простота и оригинальность им гарантирована. Для приготовления рулета из лаваша с лососем можете взять малосоленую рыбу (куском или нарезкой, в последнем случае даже удобнее, т.к. рыба уже тоненько порезана). Сливочный сыр можете заменить на бюджетный плавленый сырок, но результат будет уже не тот.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Лаваш  — 1-2 Штук
  • Лосось  — 300 Грамм
  • Творожный сыр — 150 Грамм
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рулет из лаваша с лолосем"

Рулет из лаваша с лолосем - фото шаг 1
Сначала займемся рыбой: порежьте лосось на тонкие ломтики. Необязательно, чтобы они были равномерными и красивыми: в рулете этого видно не будет. Но тонкими они должны быть.
Рулет из лаваша с лолосем - фото шаг 2
Лаваш разложите на столе. Смажьте тонким слоем сливочного сыра.
Рулет из лаваша с лолосем - фото шаг 3
Затем выкладываем кусочки лосося.
Рулет из лаваша с лолосем - фото шаг 4
Посыпьте сверху зеленью (она может быть как свежей, так и мороженной). Не смущайтесь, что рыба не плотно прикрывает лаваш: в готовом рулете это заметно не будет.
Рулет из лаваша с лолосем - фото шаг 5
Сворачивать рулет лучше всего не с широкой стороны лаваша, а с узкой. Делайте это аккуратно, чтобы лаваш не погнулся.
Рулет из лаваша с лолосем - фото шаг 6
Заверните готовый рулет в пищевую пленку, отправьте его в холодильник пропитываться хотя бы на час. Перед подачей рулет порежьте не слишком тонко (по 2-3 см. приблизительно).
Рулет из лаваша с лолосем - фото шаг 7
Рулет из лаваша с лососем готов и ждет подачи. С зеленью, лимончиком или оливками прекрасно сочетается на блюде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет из лаваша с лолосем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
как сделать куриные окорочка на сковороде

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
фаршированные крабовые палочки в кляре рецепт с фото