мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулет из лаваша с горбушей



Обновлен:  
15.05.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Данный рулет получается очень красивый и вкусный. Он будет очень ярко смотреться на вашем праздничном столе. Великолепная закуска!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / 8 марта
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты

Ингредиенты:

  • Горбуша малосольная, банка — 1 Штука
  • Лаваш тонкий  — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Сыр плавленый  — 2 Штуки
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Рулет из лаваша с горбушей"

Рулет из лаваша с горбушей - фото шаг 1
1. Зелень хорошо промыть, перебрать и высушить. Мелко нашинковать. Сыр плавленый натереть на мелкой терке. Смешать тертый сыр и шинкованную зелень.
Рулет из лаваша с горбушей - фото шаг 2
2. Расстелить лаваш и обильно смазать этой смесью весь лаваш.
Рулет из лаваша с горбушей - фото шаг 3
3. Огурцы и перец вымыть и обсушить. Огурец нарезать тонкими полосками. Из перца удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Наверх лаваша выложить полоски огурца на всю длину лаваша и рядом положить кусочки горбуши. Валиком завернуть огурцы и кусочки лаваша в один оборот.
Рулет из лаваша с горбушей - фото шаг 4
4. Делаем следующий слой. Кладем соломки болгарского перца и снова кусочки горбуши. Еще раз заворачиваем лаваш, чтобы закрыть перец и рыбу.
Рулет из лаваша с горбушей - фото шаг 5
5. Чередуем все слои, пока не закончатся огурцы, перец и кусочки рыбы. Заворачиваем лаваш в руле. Сам рулет теперь нужно завернуть в целлофановую пленку. На два часа рулет положить в холодильник, чтобы он пропитался. Достаньте рулет из холодильника перед подачей на стол. Нарежьте на порционные кусочки и выложите на блюдо. Украсьте зеленью. Закусочка получилась необыкновенная.

Оценить рецепт Рулет из лаваша с горбушей:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 36
Похожий видеорецепт "Рулет из лаваша с горбушей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
рецепт с кабачками

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
греческие рецепты