мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Роллы с нори и форелью



Приготовил:  
12.05.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мы уже готовили разные роллы, а сегодня я предлагаю сделать их с форелью холодного хопчения. Обязательными ингредиентами являются также рис, свежий огурец, крабовые палочки и сливочный сыр.

Описание приготовления:

На кухнях всего мира роллы пользуются заслуженной популярностью. Как оказалось, готовить их в домашних условиях совсем несложно при наличии циновки (без нее никак не получится). Рис отваривается заранее, а начинка может быть любой по вашему вкусу. Готовят даже сладкие роллы! В данном случае это роллы с нори и форелью.


Назначение: На обед / На ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель / Крупы / Рис
Блюдо: Закуски / Роллы

Ингредиенты:

  • Рис — 200  Грамм
  • Нори — 2  Штук
  • Форель — 200  Грамм
  • Свежий огурец — 1  Штук
  • Крабовые палочки — 2  Штук
  • Сливочный сыр — 100  Грамм

Количество порций: 3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Роллы с нори и форелью"

Роллы с нори и форелью - фото шаг 1
1. Отвариваем рис привычным способом: промываем сырой рис не менее 7 раз, после чего отвариваем 1к1, откидываем на дуршлаг и добавляем немного рисового уксуса. Рис должен полностью остыть.
Роллы с нори и форелью - фото шаг 2
2. Нори на указанное количество риса нам понадобится всего 2 штуки. Сыр для суши я беру сливочно-творожный (иногда заменяю его даже плавленым).
Роллы с нори и форелью - фото шаг 3
3. Циновка у меня мелкая, я к ней очень привыкла. Итак, застилаем ее пленкой, сверху кладем лист нори (шершавой стороной внутрь), а на него выкладываем равномерным слоем рис. Чем толще слой риса. тем больше получатся готовые роллы.
Роллы с нори и форелью - фото шаг 4
4. Затем выкладываем слой сыра, нарезанный огурец, крабовую палочку и рыбку. По вкусу можно добавлять авокадо, крабовые палочки и т.д.
Роллы с нори и форелью - фото шаг 5
5. Затем заворачиваем при помощи циновки. Формируем привычный вид. Затем снимаем пленку, острым и мокрым (!!!) ножом нарезаем роллы желаемого размера.
Роллы с нори и форелью - фото шаг 6
6. Из указанного количества ингредиентов получается 3 сытные порции любимого японского блюда.

Оценить рецепт Роллы с нори и форелью:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
рецепты оладушек из кислого молока

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
как замесить тесто на лапшу