мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Рождественский пряничный ароматный домик

Рождественский пряничный ароматный домик



Добавил:  
29.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 12 ч. 0 мин

Хотите знать секрет самого лучшего подарка на Новый год или Рождество, который не только порадует, но и станет украшением? Расскажу, как приготовить рождественский пряничный ароматный домик!

Описание приготовления:

Пряничный домик вызовет очень много восторга у ваших детей (и, подозреваю, не только у них). Это настоящее произведение искусства! Такое лакомство будет в сотни раз лучше любого торта или самых шикарных конфет. В качестве украшения можно использовать разноцветные драже, кокосовую стружку или посыпку для праздничного кулича, полет фантазий для вас открыт.


Назначение: На праздничный стол / Рождество
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пряники

Ингредиенты:

  • Мед — 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 175 Грамм
  • Сахарный песок  — 175 Грамм
  • Желток  — 3 Штуки
  • Белок  — 3 Штуки
  • Сахарная пудра  — 700-800 Грамм
  • Мука пшеничная  — 750 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Имбирь — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 140 Миллилитров
  • Разноцветные драже  — По вкусу
  • Мармелад — По вкусу
  • Кондитерская посыпка — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Рождественский пряничный ароматный домик"

Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 1
1. В миску кладу сливочное масло и сахарный песок.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 2
2. К сливочному маслу и сахарному песку вбиваю куриные желтки.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 3
3. Тщательно разминаю массу вилкой до получения однородной консистенции.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 4
4. В отдельной миске смешиваю 700 грамм заранее просеянной муки, соду и молотый имбирь, всё перемешиваю.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 5
5. Перекладываю сыпучую массу к остальным ингредиентам, снова перемешиваю.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 6
6. Растапливаю мед (а можно взять изначально жидкий), добавляю его к тесту.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 7
7. Молоко немного подогреваю и вливаю в миску к остальным продуктам.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 8
8. Замешиваю мягкое и эластичное тесто, оставляю его на 10-15 минут "отдохнуть".
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 9
9. Разделяю пряничное тесто на шесть равных частей.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 10
10. Каждую часть раскатываю скалкой в пласт толщиной около 5-7 миллиметров.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 11
11. У меня есть специальные формочки для выпечки такого домика, но если у вас их нет, то можно вырезать шаблоны из картона. Выкладываю пласт в форму, обрезаю края.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 12
12. Заполняю остальные формы таким же образом.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 13
13. Отправляю формы в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-25 минут.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 14
14. Выпеченные детали пряничного домика вынимаю аккуратно из форм и перекладываю на тарелку для остывания.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 15
15. В миксере смешиваю охлажденные белки с сахарной пудрой, делаю густую глазурь. Перекладываю ее в кондитерский мешок. Скрепляю с ее помощью детали пряничного домика.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 16
16. Украшаю крышу дома разноцветными драже, из мармелада вырезаю окошки и двери, наношу глазурь на окошки и двери так, как будто выпал снег. На поднос наливаю глазурь, устанавливаю пряничный домик, оставляю его до полного высыхания на несколько часов.

Оценить рецепт Рождественский пряничный ароматный домик:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
пирог с зеленью

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
как вкусно приготовить свиные ребрышки