мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Рождественский пряничный ароматный домик

Рождественский пряничный ароматный домик



Приготовил:  
29.12.2016
Время приготовления: 12 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите знать секрет самого лучшего подарка на Новый год или Рождество, который не только порадует, но и станет украшением? Расскажу, как приготовить рождественский пряничный ароматный домик!

Описание приготовления:

Пряничный домик вызовет очень много восторга у ваших детей (и, подозреваю, не только у них). Это настоящее произведение искусства! Такое лакомство будет в сотни раз лучше любого торта или самых шикарных конфет. В качестве украшения можно использовать разноцветные драже, кокосовую стружку или посыпку для праздничного кулича, полет фантазий для вас открыт.


Назначение: На праздничный стол / Рождество
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пряники

Ингредиенты:

  • Мед — 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 175 Грамм
  • Сахарный песок  — 175 Грамм
  • Желток  — 3 Штуки
  • Белок  — 3 Штуки
  • Сахарная пудра  — 700-800 Грамм
  • Мука пшеничная  — 750 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Имбирь — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 140 Миллилитров
  • Разноцветные драже  — По вкусу
  • Мармелад — По вкусу
  • Кондитерская посыпка — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Рождественский пряничный ароматный домик"

Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 1
1. В миску кладу сливочное масло и сахарный песок.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 2
2. К сливочному маслу и сахарному песку вбиваю куриные желтки.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 3
3. Тщательно разминаю массу вилкой до получения однородной консистенции.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 4
4. В отдельной миске смешиваю 700 грамм заранее просеянной муки, соду и молотый имбирь, всё перемешиваю.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 5
5. Перекладываю сыпучую массу к остальным ингредиентам, снова перемешиваю.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 6
6. Растапливаю мед (а можно взять изначально жидкий), добавляю его к тесту.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 7
7. Молоко немного подогреваю и вливаю в миску к остальным продуктам.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 8
8. Замешиваю мягкое и эластичное тесто, оставляю его на 10-15 минут "отдохнуть".
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 9
9. Разделяю пряничное тесто на шесть равных частей.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 10
10. Каждую часть раскатываю скалкой в пласт толщиной около 5-7 миллиметров.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 11
11. У меня есть специальные формочки для выпечки такого домика, но если у вас их нет, то можно вырезать шаблоны из картона. Выкладываю пласт в форму, обрезаю края.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 12
12. Заполняю остальные формы таким же образом.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 13
13. Отправляю формы в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-25 минут.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 14
14. Выпеченные детали пряничного домика вынимаю аккуратно из форм и перекладываю на тарелку для остывания.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 15
15. В миксере смешиваю охлажденные белки с сахарной пудрой, делаю густую глазурь. Перекладываю ее в кондитерский мешок. Скрепляю с ее помощью детали пряничного домика.
Рождественский пряничный ароматный домик - фото шаг 16
16. Украшаю крышу дома разноцветными драже, из мармелада вырезаю окошки и двери, наношу глазурь на окошки и двери так, как будто выпал снег. На поднос наливаю глазурь, устанавливаю пряничный домик, оставляю его до полного высыхания на несколько часов.

Оценить рецепт Рождественский пряничный ароматный домик:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Рождественский пряничный ароматный домик"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
пирог с зеленью

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
как вкусно приготовить свиные ребрышки
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти