Рисовый суп с курицей
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обед - дело ответственное! Нужно накормить и всем угодить. Приготовьте нежный рисовый суп с куриным мясом и овощами и будьте уверены, что он всем непременно понравится. Аппетитный и сытный, пробуем!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления рисового супа с курицей. Сварите бульон, использовав куриное филе (или любую другую часть курочки) и любимые специи. А дальше внимательно изучите этапы приготовления данного супчика. Получится вкусно и сытно. Рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Куриный бульон 1 Литр
- Куриное филе 150 Грамм (отварное)
- Морковь 0,5 Штуки (примерно 80 грамм)
- Лук 0,5 Штуки (75 грамм)
- Картошка 2-3 Штук (150-200 грамм)
- Рис 1-2 Ст. ложек
- Растительное масло 1,5 Ст. ложки
- Соль 1 По вкусу
- Зелень 1 По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
133 ккал
Калорийность
2 г
Белки
10 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Рисовый суп с курицей"
Сварите куриный бульон. Нам он понадобится в размере 1 литра. Морковь очистите и нарежьте кубиками. Обжарьте её на разогретой сковородке с 1 столовой ложкой растительного масла. Обжариваем до золотистого оттенка.
После того как обжарили морковь (на это должно было уйти в районе 10 минут), перейдём к луку. Его очищаем, промываем и мелко нарезаем. Обжариваем на той же сковороде с добавлением половины столовой ложки растительного масла. На обжарку лука уйдёт примерно минут 5, он должен стать прозрачным.
Бульон доведите до кипения. Курочку из него выньте. Добавьте рис, снова доведите до кипения. Потом добавляем обжаренные лук с морковкой. Всё снова доводим до кипения. Теперь добавляем картошку и прикрываем кастрюлю с ингредиентами крышкой. Варим суп на протяжении 15-20 минут (картофель должен быть полностью готов).
Оценить рецепт Рисовый суп с курицей
4.3,
всего
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп с фрикадельками и брокколи
Гречка в духовке с крылышками
Плов из баранины с помидорами
Отбивные из курицы в духовке
Слоеный салат с куриным филе
Суп с фрикадельками и брокколи
Гречка в духовке с крылышками
Плов из баранины с помидорами
Отбивные из курицы в духовке
Слоеный салат с куриным филе
Редакция рекомендует:
Суп с курицей, рисом и плавленым сыром
Куриный суп с рисом и картошкой
Куриный суп с рисом
Диетический суп с рисом
Простой суп из курицы
Китайский рисовый суп
Нежный рисовый суп с курицей и шпинатом
Куриный суп с сельдереем и рисом
Мексиканский суп с курицей и рисом
Детский рисовый суп
Суп с курицей, рисом и луком-порей
Томатный суп с курицей и рисом
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Бажена
14.10.2021 07:45
Немного непоняла про бульон и курицу - туда, сюда. Я просто купила куриный окорочок и его отварила, а дальше делала как в шаге 1 и т.д. Получился очень наваристый и сытный суп на обед. Всем понравился и даже дети сьели с удовольствием со сметанкой!
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ