мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Рис в горшочке в духовке

Рис в горшочке в духовке



Добавил:  
30.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Хотите вкусный, аппетитный и простой гарнир к мясу или рыбе? Предлагаю вашему вниманию рис в горшочке в духовке - такого вкусного риса, уверяю, вы никогда не пробовали.

Описание приготовления:

Рис в горшочке в духовке можно приготовить в качестве гарнира на несколько дней, он прекрасно хранится в холодильнике. В это блюдо можно добавлять различные специи, травы и овощи, чтобы каждый раз рис "звучал" по-новому. Итак, сегодня я расскажу, как сделать рис в горшочке в духовке!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Гарниры
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рис — 200 Грамм
  • Грибы — 200 Грамм
  • Сыр — 300 Грамм
  • Луковица — 2-3 Штук
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Болгарский перец — 3 Штуки
  • Сливочное масло — 6 Чайных ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Зелень — 6 Щепоток

Количество порций: 6

Как приготовить "Рис в горшочке в духовке"

Рис в горшочке в духовке - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления риса в горшочке в духовке очень простой, он под силу даже начинающему кулинару. Рис необходимо отварить до полуготовности. В этом варианте предлагаю использовать грибной бульон, чтобы рис получился ароматным. Но можно использовать и обычную слегка подсоленную воду.
Рис в горшочке в духовке - фото шаг 2
2. Луковицу очистить и мелко порезать. Помидоры и перец вымыть, просушить и также порезать кубиками. Их необходимо слегка обжарить на сковороде с маслом (или без него). Посолить по вкусу.
Рис в горшочке в духовке - фото шаг 3
3. На дно горшочка положить по небольшому кусочку сливочного масла. Сыр натереть на мелкой терке.
Рис в горшочке в духовке - фото шаг 4
4. Смешать овощи с рисом. Попробовать на вкус и при необходимости еще посолить и поперчить.
Рис в горшочке в духовке - фото шаг 5
5. Зелень вымыть и просушить. Нарезать мелко и выложить сверху на рис. Верхним слоем выложить тертый сыр. Впрочем, можно обойтись и без сыра. Отправить горшочки, накрытые крышкой, в хорошо разогретую духовку минут на 20-25. Этот простой рецепт риса в горшочке в духовке можно совершенствовать, добавляя любимые специи или травы.

Оценить рецепт Рис в горшочке в духовке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
как варить печень на салат

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
куриный суп с сельдереем