мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рис с зеленью



Приготовил:  
08.05.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой рис с зеленью в домашних условиях готовится быстро, а получается неизменно вкусным и сочным. К тому же, он настолько аппетитный на вид, что устоять невозможно! Отличный вариант обеда или ужина!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления риса с зеленью мне нравится своей простотой в приготовлении. А особенно тем, что при минимуме усилий и бюджетности ингредиентов получается очень вкусное блюдо! А уж какой аромат... И все это - с минимальным добавлением специй! Поэтому рекомендую приготовить так, и, если вам покажется мало соли, - добавить соль и специи в конце готовки. Желаю удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Крупы / Рис / Зелень
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рис — 400 Грамм
  • Свинина — 500 Грамм (мясо с голени, вырезка или филе)
  • Зелень — 100-200 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Соевый соус — 1/2 Стакана

Количество порций: 5

Как приготовить "Рис с зеленью"

Рис с зеленью - фото шаг 1
1. Мясо режем крупными кусками и тушим до готовности. Бульон не выливаем.
Рис с зеленью - фото шаг 2
2. Зелень мелко шинкуем и добавим к мясу уже в конце готовки. При желании на этом же этапе добавим и специи.
Рис с зеленью - фото шаг 3
3. Рис отвариваем до полуготовности, лишнюю воду сливаем. К рису добавим оставшуюся зелень и перемешаем.
Рис с зеленью - фото шаг 4
4. А теперь выкладываем в горшок или горшочки слоями рис и мясо. Заливаем бульоном от мяса, закрываем крышками и отправим в раскаленную до 200 градусов духовку.
Рис с зеленью - фото шаг 5
5. Тушим как можно дольше - так блюдо будет вкуснее. В самом конце, когда уже почти весь бульон уйдет, добавим масло и заливаем соевым соусом. Продолжаем тушить.
Рис с зеленью - фото шаг 6
6. Когда уже аромат станет невыносимо вкусным, - можно блюдо достать, перемешать и подавать! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рис с зеленью:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Рис с зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
грибной суп рецепт

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
рецепты маффинов