Главная / Рецепты / Молочные продукты / Сыр / Рикотта с медом и фигами

Рикотта с медом и фигами

Добавил:

08.06.2011

Оценка рецепта: 2.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 20 мин.

Рецепт приготовления великолепного десерта, который порадует вас после любой еды или же составит великолепный завтрак.

Описание приготовления:
Кто сказал, что десерта ждут только дети? Попробуйте великолепный кремовый десерт «Рикотта», и вы ощутите настоящий вкус детства. Готовя этот десерт, будьте готовы к тому, что у вас попросят добавки!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Десерты
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская

Ингредиенты:

меда — 4 Ст. ложка
апельсиновых цукатов — 4 Штук (длинных)
фиги или чернослива — 8 Штук
апельсиновой цедры — 1 Ст. ложка
сыра «Рикотта» или обычного творога — 5.5 Стакан
жирных сливок — 2 Ст. ложка
воды — 1/2 Стакан
листика мяты — 2-3 Штук

Количество порций: 4

Рецепт "Рикотта с медом и фигами":

1. В кастрюльке средних размеров смешать мед и воду, добавить цукаты и прокипятить эту смесь на среднем огне 2 минуты, пока не растворится мед.

2. Получившуюся смесь оставить на очень медленном огне еще 5 минут, пока сироп не уварится и не станет гуще.

3. Убрать кастрюльку с огня, осторожно выложить в него фиги и залить горячим сиропом.

4. Сливки и творог взбить миксером до однородной массы.

5. Разложить творожную массу по четырем стаканам, выложить в каждый по 2 фиги и 2 палочки цукатов и залить оставшимся сиропом. Подавать сразу, украсив веточкой мяты.

Оценить рецепт Рикотта с медом и фигами:

средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Для того чтобы приготовить это потрясающее блюдо - Рикотта с медом и фигами, необязательно быть профессиональным поваром. Всё что вам нужно – это купить необходимые продукты, которые содержит полный список ингредиентов, и внимательно изучить рецепт приготовления. Фото каждого действия поможет понять, как сделать тот или иной шаг. В домашних условиях вы можете с легкостью изменять классический рецепт блюда по своему вкусу. Простой способ угодить любому гурману – добавить в блюдо любимые пряности, при этом, не меняя основной состав продуктов. Не забывайте ставить оценку за рецепт, если он вас удивил и порадовал. Теперь вы знаете, как приготовить Рикотта с медом и фигами. Надеемся, домашняя кулинария станет для вас не просто хобби, а самым любимым занятием!