мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рикотта с медом и фигами



Добавил:  
08.06.2011
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления великолепного десерта, который порадует вас после любой еды или же составит великолепный завтрак.

Описание приготовления:

Кто сказал, что десерта ждут только дети? Попробуйте великолепный кремовый десерт «Рикотта», и вы ощутите настоящий вкус детства. Готовя этот десерт, будьте готовы к тому, что у вас попросят добавки!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Рикотта
Блюдо: Десерты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • меда — 4 Ст. ложки
  • апельсиновых цукатов — 4 Штуки (длинных)
  • фиги или чернослива — 8 Штук
  • апельсиновой цедры  — 1 Ст. ложка
  • сыра «Рикотта» или обычного творога — 5.5 Стакана
  • жирных сливок — 2 Ст. ложки
  • воды — 1/2 Стакана
  • листика мяты — 2-3 Штук

Количество порций: 4

Как приготовить "Рикотта с медом и фигами"

Рикотта с медом и фигами - фото шаг 1
1. В кастрюльке средних размеров смешать мед и воду, добавить цукаты и прокипятить эту смесь на среднем огне 2 минуты, пока не растворится мед.
Рикотта с медом и фигами - фото шаг 2
2. Получившуюся смесь оставить на очень медленном огне еще 5 минут, пока сироп не уварится и не станет гуще.
Рикотта с медом и фигами - фото шаг 3
3. Убрать кастрюльку с огня, осторожно выложить в него фиги и залить горячим сиропом.
Рикотта с медом и фигами - фото шаг 4
4. Сливки и творог взбить миксером до однородной массы.
Рикотта с медом и фигами - фото шаг 5
5. Разложить творожную массу по четырем стаканам, выложить в каждый по 2 фиги и 2 палочки цукатов и залить оставшимся сиропом. Подавать сразу, украсив веточкой мяты.

Оценить рецепт Рикотта с медом и фигами:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
свиные ребрышки рецепт барбекю

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
шашлык из свинины рецепты в уксусе