Главная / Рецепты / Рецепт Варенье из одуванчиков

Рецепт Варенье из одуванчиков

Добавил:

15.07.2011

Оценка рецепта: 0.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.

Рецепт приготовления полезного и вкусного варенья из одуванчиков.

Описание приготовления:
Варенье из одуванчиков – очень оригинальный и полезный для здоровья рецепт. У варенья очень красивый прозрачный желтоватый цвет и приятный вкус. Для приготовления варенья цветы одуванчика лучше всего собирать в полдень в солнечный день, когда вырабатывается наибольшее количество нектара.
Цветки одуванчиков промыть под проточной холодной водой. Выложить в большую миску и залить холодной водой. Дать настоять в течение суток. За это время вы можете менять воду несколько раз. Спустя сутки воду слить, цветки отжать и выложить на бумажные полотенца. В большой кастрюле довести 1/2 литра воды до кипения. Добавить цветки одуванчика в воду. Кипятить 15 минут на медленном огне. Затем выложить цветки на мелкое сито или марлю и хорошо отжать с них жидкость в кастрюлю. Цветы выбросить. В кастрюлю с водой добавить сахар и лимонный сок (или лимонную кислоту). Варить на медленном огне от 50 до 60 минут, непрерывно помешивая, до загустения. Варенье должно иметь цвет и консистенцию меда. У вас долен получиться примерно 1 литр варенья. Готовое варенье храните закрытым в холодильнике.

Назначение: На завтрак
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

цветков одуванчика — 400 Штук
воды — 1/2 Литр
сахара — 1 Килограмм
лимонной кислоты — 1 Чайная ложка

Количество порций: 10

Оценить рецепт Рецепт Варенье из одуванчиков:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Согласитесь, пошаговый рецепт с фото - это до гениальности простой способ узнать, как приготовить Рецепт Варенье из одуванчиков в домашних условиях. Приготовление не отнимет у вас много времени, а самостоятельно сделанное блюдо принесёт радость не только вам, но и вашим близким. На нашем сайте изложен классический рецепт приготовления, однако ничто не мешает вам по своему усмотрению дополнить состав продуктов своими любимыми и сделать ещё более вкусный домашний Рецепт Варенье из одуванчиков. Кулинария – любимое занятие миллионов людей, но не стоит забывать, что излишние калории могут испортить фигуру!