мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рецепт тыквенных оладий



Приготовил:  
08.10.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если ваши домочадцы не любят блюда из тыквы, испеките им вкуснейшие пышные и сладкие оладьи по этому рецепту. Они ни за что не догадаются, из чего они приготовлены и будут уплетать их за обе щеки.

Описание приготовления:

Не знаю, как у вас, а у меня дома блюда из тыквы ем только я. Но эти оладьи с удовольствием уплетает вся семья. Готовлю я их много лет, и никто из моих домашних так и не понял, что в их состав входит тыква :) Если у вас такая же ситуация или вы любите блюда из тыквы, обязательно приготовьте с помощью этого рецепта тыквенные оладьи. Не пожалеете!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 Грамм (очищенной и натертой)
  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сода — 1 Чайная ложка (без горки!)
  • Растительное масло — 100 Миллилитров

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рецепт тыквенных оладий"

Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 1
Из этих продуктов у нас получится штук 20 вкуснейших оладий. Кефир должен быть комнатной температуры!
Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 2
Очистим тыкву и натрем на терке со средними отверстиями.
Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 3
Взбиваем яйца с солью и сахаром (обычным и ванильным). Взбиваем без фанатизма, просто чтобы размешать до однородности.
Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 4
Добавляем кефир и размешиваем.
Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 5
Добавляем натертую тыкву и размешиваем. Если у вас очень сочная тыква, слейте с неё сок в отдельную посуду.
Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 6
Добавляем муку, смешанную с содой.
Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 7
Тесто должно получиться густым, как сметана. Если у вас получилось очень густым, добавьте тыквенный сок.
Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 8
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи. Жарим на среднем огне. Я жарила на отметке 5, а всего их на переключателе 9.
Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 9
Оладьи обжарились, переворачиваем и обжариваем вторую сторону. Минуты 3-4 на обжарку каждой стороны.
Рецепт тыквенных оладий - фото шаг 10
И вот пышные и солнечные оладьи готовы!

Оценить рецепт Рецепт тыквенных оладий:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
замариновать свеклу для холодного борща

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
как приготовить кролика на сковородке