Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хачапури / Рецепт теста на хачапури

Рецепт теста на хачапури

Приготовил : Арина Вольская

18.10.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хачапури — это, наверное, первое, что приходит на ум, когда спрашивают о грузинской выпечке. Эти лепешки с сыром пробовал в своей жизни каждый. Вы вряд ли остались недовольны, ведь это вкусно, верно?

Описание приготовления:

Вам нравятся грузинские лепешки с сыром — хачапури? Но вы не рискуете приготовить их дома, потому что не знаете, как приготовить тесто? Традиционно хачапури готовят из дрожжевого теста на воде без добавления яиц. И в этом рецепте я расскажу вам, как правильно, просто и легко приготовить тесто на хачапури. Из данного количества теста получается 2 хачапури.

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Хачапури

География кухни: Грузинская / Кавказская

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 2,5 Стакана
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка (быстродействующие)
Соль 0,5 Чайных ложки
Сахар 0,5 Чайных ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки
Вода 1 Стакан

Количество порций 1

Как приготовить "Рецепт теста на хачапури"

Именно из этих ингредиентов готовят тесто на хачапури.

Смешиваем просеянную муку с дрожжами, солью и сахаром.

И добавляем теплую воду.

Замешиваем тесто. Не пугайтесь, оно будет очень мягким и липким. Добавляем растительное масло и теперь тщательно вымешиваем тесто, чтобы использовать все масло.