Рецепт сырных палочек
Время приготовления: 35 мин.
Рецепт приготовления палочек из острого сыра Чеддер с красным перцем.
Описание приготовления:
Эта сырная закуска хорошо как с чаем, так и с пивом.
Ингредиенты:
Количество порций: 4-6
- острого сыра Чеддер — 1 1/2 Чашка
- сливочного масла — 4 Ст. ложка
- муки — 3/4 Стакан
- соли — 1/2 Чайная ложка
- красного перца хлопьями — 1/2 Чайная ложка
- молока — 1/2 Ст. ложка
- сливки — 1/2 Ст. ложка
Количество порций: 4-6
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Натереть сыр на терке. Сливочное масло размягчить и разрезать на 4 части. В кухонном комбайне перемешать сыр, сливочное масло, муку, соль и красный перец хлопьями, пока смесь не будет напоминать крупные крошки. Добавить молоко пополам со сливками и перемешивать в течение 10 секунд. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник размером 20Х25 см и толщиной около 3 мм.
2. Острым ножом или колесом для пиццы разрезать тесто на тонкие полоски длиной 20 см, шириной 6-8 мм. Окунайте нож в муку – это обеспечит аккуратный срез. Выложить нарезанные полоски на противень, выстеленный пергаментной бумагой, на расстоянии 6 мм друг от друга.
3. Выпекать сырные палочки в духовке на средней стойке от 12 до 15 минут, до тех пор, пока концы не подрумянятся. Затем вынуть из духовки и выложить на решетку для охлаждения.
4. Подавать сырные палочки при комнатной температуре. Сырные палочки хранятся в холодильнике в закрытой посуде в течение двух дней.
Оценить рецепт Рецепт сырных палочек:
3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 6
Похожие рецепты:
Неаполитанский торт
Печенье с корицей Сникердудлз
Торт "Медовый"
Рецепт яблочного пирога
Груши запеченные под сыром
Неаполитанский торт
Печенье с корицей Сникердудлз
Торт "Медовый"
Рецепт яблочного пирога
Груши запеченные под сыром
Если Вам приглянулся этот оригинальный рецепт, не поленитесь и постарайтесь создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Для этого следуйте всем технологиям и порядку приготовления, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Готовка блюда принесёт вам удовольствие, если вы поймете, как сделать "Рецепт сырных палочек" на домашней кухне. Здесь представлен вариант блюда в классическом исполнении, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов на свой вкус. "Рецепт сырных палочек" – излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Рецепт приготовления не только прост, а ещё и достаточно дешёв. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред фигуре и здоровью. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. Кулинария принесёт не только уют в доме, но и радость и вкусные впечатления для всех!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
