мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рецепт супа с гренками



Приготовил:  
11.07.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Большинство супов я предпочитаю есть с гренками. Мне нравится сочетание жидкого бульона с хрустящим дополнением. И я всегда имею ввиду несколько проверенных вариантов, как данный. Читайте!

Описание приготовления:

Посмотрите этот рецепт супа с гренками. Это облегчённый чечевичный супчик, но без мясного бульона. В связи с этим время варки сокращается. Также это блюдо можно давать детям от 2-х лет. В составе — знакомые нам овощи и несколько приправ, которые сделают вкус неповторимым.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Картофель / Морковь / Чечевица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Карри — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Чечевица красная — 170 Грамм
  • Хлеб или батон — 1-2 Ломтиков
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло — 1 Чайная ложка
  • Вода — 600 Миллилитров

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Рецепт супа с гренками"

Рецепт супа с гренками - фото шаг 1
Очистите и мелко нашинкуйте лук.
Рецепт супа с гренками - фото шаг 2
Нарежьте кубиками очищенные картофель и морковь.
Рецепт супа с гренками - фото шаг 3
Немного обжарьте в масле лук с карри в толстой кастрюле. Затем влейте воду.
Рецепт супа с гренками - фото шаг 4
Затем добавьте соль, морковь, картофель и перец. Варите 5 минут. После всыпьте чечевицу. Готовьте ещё 15 минут.
Рецепт супа с гренками - фото шаг 5
Отдельно на сковороде обжарьте хлеб в растительном масле, нарезав его кубиками.
Рецепт супа с гренками - фото шаг 6
В конце добавьте в суп сметану. Попробуйте на соль и перец.
Рецепт супа с гренками - фото шаг 7
Подавайте суп с гренками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рецепт супа с гренками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
шашлык из кролика

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
горбуша на пару в мультиварке