мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Горчица / Рецепт соуса к салату "Цезарь" (простой рецепт)

Рецепт соуса к салату "Цезарь" (простой рецепт)




Приготовил:  
09.10.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие обожают салат "Цезарь", однако мало кто знает, как приготовить настоящий соус для этого салата. Сегодня я расскажу оригинальный рецепт приготовления этого соуса. Приступаем! :)

Описание приготовления:

Такой соус прекрасно подчеркнет вкус всех ингредиентов, которые входят в состав салата "Цезарь". Соус получается в меру пикантным, в меру соленым и очень вкусным. Обязательно опробуйте этот рецепт дома. С таким соусом у вас точно получится вкусный салат!


Основной ингредиент: Горчица
Блюдо: Соусы / К салату / Заправки для салатов

Ингредиенты:

  • Яичные желтки — 1 Штука
  • Анчоусная паста  — 1 Чайная ложка
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Вустерширский соус  — 1 Чайная ложка
  • Майонез  — 1 Стакан
  • Дижонская горчица  — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Тертый пармезан — 120 Грамм
  • Соль, перец — по 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Рецепт соуса к салату "Цезарь" (простой рецепт)"

Рецепт соуса к салату "Цезарь" (простой рецепт) - фото шаг 1
Начинаем приготовление соуса для салата "Цезарь" с того, что подготавливаем основные ингредиенты. Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавку.
Рецепт соуса к салату "Цезарь" (простой рецепт) - фото шаг 2
Добавляем измельченный чеснок в отдельную емкость, смешиваем с лимонным соком, дижонской горчицей, вустерширским соусом и анчоусной пастой.
Рецепт соуса к салату "Цезарь" (простой рецепт) - фото шаг 3
Добавляем тертый пармезан, майонез и хорошенько взбиваем все венчиком. Солим, перчим и снова все хорошенько перемешиваем.
Рецепт соуса к салату "Цезарь" (простой рецепт) - фото шаг 4
Заправляем готовым соусом салат "Цезарь" и наслаждаемся вкусом :)

Оценить рецепт Рецепт соуса к салату "Цезарь" (простой рецепт):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
что можно приготовить на завтрак просто

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
ракушки фаршированные фаршем