мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Рис / Рецепт рисового супа с курицей

Рецепт рисового супа с курицей



Приготовил:  
19.08.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите разнообразить ежедневное обеденное меню? Наваристый, аппетитный и сытный супчик с тонкой ноткой лимона наверняка придется вам по вкусу, стоит лишь попробовать. Запоминайте несложный рецепт.

Описание приготовления:

Хочу показать вам, как приготовить рисовый суп с курицей. Этот рецепт хоть и довольно прост, но очень отличается от классического. Сок лимона придает блюду потрясающую пикантность. На мой взгляд, это чудесный вариант для всей семьи.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Морковь — 1 Штука
  • Стебель сельдерея — 1 Штука
  • Рис — 3/4 Стакана
  • Сок лимона — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Курица — 500 Грамм (+ овощи и специи для бульона)
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Рецепт рисового супа с курицей"

Рецепт рисового супа с курицей - фото шаг 1
1. Бульон я рекомендую сварить заранее, курицу после остудите и разберите, отделив мясо от костей. Морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Рецепт рисового супа с курицей - фото шаг 2
2. Измельчите сельдерей.
Рецепт рисового супа с курицей - фото шаг 3
3. В кастрюле разогрейте немного масла, выложите овощи и обжарьте 3-4 минуты, помешивая.
Рецепт рисового супа с курицей - фото шаг 4
4. Влейте бульон и доведите до кипения.
Рецепт рисового супа с курицей - фото шаг 5
5. Всыпьте рис и варите на среднем огне минут 20.
Рецепт рисового супа с курицей - фото шаг 6
6. В небольшой мисочке взбейте яйца, добавьте сок лимона и перемешайте. Влейте тонкой струйкой в суп, помешивая.
Рецепт рисового супа с курицей - фото шаг 7
7. Минут через 5 выложите в кастрюлю курочку.
Рецепт рисового супа с курицей - фото шаг 8
8. Добавьте по вкусу соль, перец и зелень. Через пару минут можно снимать с огня и подавать к столу.

Оценить рецепт Рецепт рисового супа с курицей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
рецепт приготовления рыбных котлет из трески

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
рецепт приготовления песочных рогаликов