мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рецепт малосольной форели



Приготовил:  
27.07.2017
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы ищете недорогой способ приготовления идеальной закуски на любой случай, вот рецепт малосольной форели. Сделав ее самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете разнообразить вкус по-своему.

Описание приготовления:

Я рекомендую выбрать соль среднего помола, так нежное филе просолится, как нужно, и не вберет в себя слишком много соли (это может произойти, если взять мелкую соль).
Малосольная красная рыба является идеальным завтраком. Также она достойна любого праздничного стола.
Таким способом можно солить любую красную рыбу.


Назначение: На завтрак / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Закуски / Соленое

Ингредиенты:

  • Филе форели — 300 Грамм
  • Соль среднего помола — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 1 Чайная ложка
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка

Количество порций: 10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рецепт малосольной форели"

Рецепт малосольной форели - фото шаг 1
Филе осмотрите на наличие костей, уберите их, если нашли. Рыбу промойте и обсушите. Обсыпьте ее солью равномерно.
Рецепт малосольной форели - фото шаг 2
Теперь сбрызните филе маслом и присыпьте молотым перцем. Положите рыбу в стеклянную или пластиковую емкость с крышкой.
Рецепт малосольной форели - фото шаг 3
Оставьте форель в холодильнике на ночь. А утром вы сможете насладиться закуской. Нарежьте филе тоненько и пробуйте.

Оценить рецепт Рецепт малосольной форели:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
как жарить щуку

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
паста с куриным филе