мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Рецепт "Хвороста" (классический без молока)

Рецепт "Хвороста" (классический без молока)



Приготовил:  
15.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хрустящий, аппетитный и простой в процессе "Хворост" - несомненная изюминка классической русской выпечки. Если вы еще не балуете себя или гостей этой вкуснятиной, то настоятельно рекомендую:)

Описание приготовления:

Количество необходимых ингредиентов небольшое и они недорогие, так что этот десерт смело можно назвать бюджетным, если не считать большой расход масла:) Сам процесс довольно увлекательный, он очень нравится детям, так что смело привлекайте их к работе. Полоскам теста можно придавать абсолютно разную форму.
Итак, давайте разберемся, как приготовить "Хворост" (классический без молока).


Назначение: Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Хворост / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сахар — 4 Чайных ложки (+ 2 ложки сахарной пудры)
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Яйцо — 5 Штук
  • Мука — 500 Грамм (примерно)
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рецепт "Хвороста" (классический без молока)"

Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 1
1. Яйца соедините с сахаром и солью.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 2
2. Взбейте венчиком до однородности.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 3
3. Небольшими порциями всыпайте просеянную муку.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 4
4. Замесите тесто. Заверните его в пленку или пакет и уберите в холодильник на часик.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 5
5. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и добавьте немного муки сверху.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 6
6. Разделите примерно на 6 одинаковых частей и каждую раскатайте тоненько.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 7
7. Нарежьте треугольниками и в центре сделайте небольшой надрез.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 8
8. Можно острый угол вывернуть через центр, можно просто чуть подвернуть края.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 9
9. Масло нужно очень хорошо разогреть! После аккуратно выкладывайте заготовки в масло.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 10
10. Жарьте до румяности. Процесс очень быстрый. Как только "Хворост" стал золотистым, аккуратно снимите его и выложите на бумажное полотенце.
Рецепт "Хвороста" (классический без молока) - фото шаг 11
11. Чуть остудите его и присыпьте сахарной пудрой перед подачей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рецепт "Хвороста" (классический без молока):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
кабачек лучший

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
необычное варенье рецепты