Сезонные рецепты:
Равиоли из ананаса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Равиоли из ананаса можно отнести к высокой кухне. Готовить его хлопотно, нужно действовать предельно аккуратно, чтобы блюдо получилось красивым. Пробуйте, это блюдо того стоит!
Описание приготовления:
Равиоли из ананаса придумали повара, для которых работа - это сплошное творчество. Конечно, самым сложным для нас будет тонко нарезать ананас. Для этого желательно использовать специальную терку с насадкой "Мандалина" или подобную. Равиоли из ананаса подаются с соусом из малины, их можно украсить шоколадом. Конечно, равиоли нужно сразу делать на тарелочке, потому, что конструкция довольно хрупкая. Но такое блюдо не останется незамеченным. Успехов и приятного аппетита!Ингредиенты:
- Ананас — 1 Штука
- Малина — 125 Грамм
- Ванильный сахар — 5 Грамм
- Сахарная пудра — По вкусу
- Лимон — 1 Штука
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Равиоли из ананаса"
Ананас очистить от кожуры.
Порежьте ананас как можно тоньше.
Ананас посыпать сахаром, ванилью, сбрызнуть лимоном и оставить на 2 часа. Примерно третью часть порежьте мелкими кубиками.
На ананас выложите малину и кубики ананаса.
Накройте малину вторым тонким кусочком ананаса и прижмите формочкой.
Украсьте равиоли. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Равиоли из ананаса:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Грушево-малиновое суфле
Яблочный штрудель из готового слоеного теста
Творожный кекс с курагой
Каши
Торт "Арабская ночь"
Грушево-малиновое суфле
Яблочный штрудель из готового слоеного теста
Творожный кекс с курагой
Каши
Торт "Арабская ночь"
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Десерты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
