мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

"Райта" салат



Добавил:  
04.03.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Традиционный рецепт приготовления индийского салата Райта из овощей.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин / Диетический ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Салаты
География кухни: Индийская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Несладкого йогурта — 2 Стакана
  • Зелёный лук — 2 Штуки
  • Зелёные чили — 1-2 Штук
  • Корень имбиря — 1 Штука (размером с большой палец)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Огурец — 1 Штука
  • Сок 1 лимона — 1 Штука
  • Соль — - По вкусу
  • Семена тмина — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Райта" салат"

"Райта" салат - фото шаг 1
Почистите и порежьте пополам огурцы.
"Райта" салат - фото шаг 2
Удалите семена ложкой.
"Райта" салат - фото шаг 3
Налейте йогурт в миску и на грубой тёрке натрите огурец.
"Райта" салат - фото шаг 4
Сделайте пюре из имбиря и чеснока, добавьте к йогурту. Порубите чили и зелёный лук. Отложите немного для декорации и добавьте остальное в миску, перемешайте.
"Райта" салат - фото шаг 5
Добавьте измельчённые семена тмина, соль и перец. Поместите в холодильник на 1 час.
"Райта" салат - фото шаг 6
Приятного аппетита.

Оценить рецепт "Райта" салат:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
африканская кухня рецепты

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
печенье рецепты простое