Сезонные рецепты:
Рагу из говядины с картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Довольно простой рецепт для любителей мяса и овощей. Времени на подготовку тратится минимум. Зато на выходе получается очень вкусное рагу. Попробуйте!
Описание приготовления:
Рагу из говядины с картофелем готовится в несколько простых шагов. Помойте и порежьте мясо, также нарежьте овощи. Посолите и поперчите мясо. Выложите овощи и мясо в кастрюлю слоями в следующей последовательности: лук, болгарский перец, помидоры, говядина, картофель и снова лук, перец и помидоры. Сверху посолите и поперчите по вкусу и поставьте на слабый огонь тушиться в течение 2,5 часов. Готовое рагу подавайте горячим. Приятного аппетита!Ингредиенты:
- Говядина — 1 Килограмм
- Картофель — 6 Штук
- Помидоры — 5 Штук
- Лук — 4 Штуки
- Болгарский перец — 3 Штуки
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить "Рагу из говядины с картофелем "
Говядину помойте под проточной водой и порежьте кусочками. Посолите и поперчите.
Порежьте лук полукольцами, картофель кружочками, болгарский перец колечками, а помидоры дольками. Выложите на дно кастрюли овощи слоями: сначала половину лука, затем половину перца, третий слой - половина помидоров.
На овощи выложите мясо, затем картофель.
Повторите слои из второй полвины овощей: слой лука, перца и помидор. Сверху посолите и поперчите по вкусу.
Закройте крышкой и тушите на слабом огне 2,5 часа. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью.
Оценить рецепт Рагу из говядины с картофелем :
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фруктовая корзинка из арбуза
Острый салат с авокадо и помидорами
Пирог с картошкой
Жаркое из говяжьего фарша, бекона и лука
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Фруктовая корзинка из арбуза
Острый салат с авокадо и помидорами
Пирог с картошкой
Жаркое из говяжьего фарша, бекона и лука
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Рагу - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
