Рафаэлло из плавленного сыра
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый простой вариант закуски из плавленного сыра - Рафаэлло. Внутрь каждого аппетитного шарика вы можете вложить любую начинку: мидии, ломтик крабовой палочки, очищенную креветку - по вашему желанию!
Описание приготовления:
Приготовление закуски займет минимум вашего времени, зато принесет максимум вкуса и восторга гостей. По желанию вы можете приготовить блюдо заранее и хранить в холодильнике, но не рядом с сильно ароматными салатами или закусками. Кстати, куриные яйца также можно отварить заранее и остудить.Состав / Ингредиенты:
- Плавленный сыр 2 Штуки (у меня сырки "Дружба")
- Яйцо куриное 2 Штуки (отварное)
- Майонез 3 Ст. ложки (любой жирности)
- Мидии 5-6 Штук (в масле)
- Соль 2 Щепотки
- Салат листовой 2 Штуки (для подачи)
Количество порций
1
Калорийность
338 ккал
Калорийность
35 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Рафаэлло из плавленного сыра"
Отварные куриные яйца, уже остуженные, очистите от скорлупы, промойте в воде и разделите на желтки и белки, натерев их на терке с мелкими ячейками в разные миски. В емкость с желтками натрите и плавленные сырки, очистив их от фольги. Если сырки не плотной консистенции, то перед натиранием заморозьте их на 5 минут в морозильной камере.
В емкость к сыркам добавьте майонез, соль и немного молотого черного перца. Аккуратно все перемешайте.
Смочите ладони в воде, струсите лишнюю влагу и сформируйте из части желтковой массы небольшую лепешку, в середину которой поместите мидию в масле. Залепите края и сформируйте шарик.
Выложите рафаэлло из плавленного сыра на промытые листья салата. Таким же образом приготовьте и остальную закуску. Поместите в холодильник на 20-30 минут.
Оценить рецепт Рафаэлло из плавленного сыра
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Гутап
Печенье глазированное
Коктейль из кефира с семенами льна
Печенье с халвой
Рулет из свинины с сыром
Гутап
Печенье глазированное
Коктейль из кефира с семенами льна
Печенье с халвой
Рулет из свинины с сыром
Редакция рекомендует:
Новогодняя закуска "Рафаэлло"
Рафаэлки из сыра
Рафаэлло из крабовых палочек
Салат "Рафаэлло" с крабовыми палочками
Рафаэлло (самый простой и быстрый способ)
Крабовые "Рафаэлки"
Салат "Рафаэлло"
Рафаэлки с печенью трески
Конфеты "Рафаэлло" из детского питания
Домашние конфеты "Рафаэлло"
Рафаэлло с ананасом
Торт "Рафаэлло"
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ