мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пудинг из сухарей



Добавил:  
27.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пудинг - очень популярный десерт, который любят и взрослые, и дети. Этот пудинг необычен тем, что готовится из обыкновенных сухарей, перемешанных с белками и цукатами. Побалуйте себя вкуснятиной!

Описание приготовления:

Приготовим пудинг из сухарей в домашних условиях. Предварительно замочите сухари в молоке с желтками, взбитыми с сахаром. Аккуратно введите белки, полученную массу разложите по силиконовым формочкам и запекайте в духовке до готовности. Удачи!


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Десерты / Пудинг

Ингредиенты:

  • Сухари — 200 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Сахар — 0,5 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Сахар ванильный — 1 Штука (пакетик)
  • Цукаты — По вкусу
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пудинг из сухарей"

Пудинг из сухарей - фото шаг 1
Сухари поломайте на мелкие кусочки.
Пудинг из сухарей - фото шаг 2
Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета. Постепенно вливаем молоко, добавьте щепотку соли.
Пудинг из сухарей - фото шаг 3
Поместите сухари в приготовленную смесь примерно на 15 минут.
Пудинг из сухарей - фото шаг 4
Белки взбейте до устойчивых пиков.
Пудинг из сухарей - фото шаг 5
В набухшие сухари добавляем цукаты, затем соединяем сухари с белками, аккуратно перемешивая.
Пудинг из сухарей - фото шаг 6
Перекладываем массу в силиконовые формы для выпечки.
Пудинг из сухарей - фото шаг 7
Запекаем в духовке примерно 25-30 минут. Температура 200 градусов.
Пудинг из сухарей - фото шаг 8
Готовый пудинг присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пудинг из сухарей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
шашлык из свинины с лимоном

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
рецепт жареных пирожков с горохом с фото